Maxima - Friteuse Gastro - 15 l - 1 panier - Jusqu'à 3 kg de frites

Maxima - Friteuse Gastro - 15 l - 1 panier - Jusqu'à 3 kg de frites

Si vous faites régulièrement frire de grandes quantités d'aliments dans votre entreprise de restauration, cette friteuse professionnelle d'une capacité de 15 litres est idéale. Elle se compose de deux éléments chauffants séparés et d'un grand panier à friture. L'avantage d'une friteuse à deux éléments chauffants est que vous n'avez pas besoin de beaucoup d'électricité. Quelle que soit la cuisine dans laquelle vous vous trouvez, la friteuse peut être facilement branchée sur une prise électrique normale. Lorsque vous soulevez le panier à friture, vous pouvez utiliser les poignées résistantes à la chaleur pour ne pas vous blesser, et le couvercle fourni empêche les éclaboussures d'huile pendant l'utilisation. Les pieds en caoutchouc situés sous l'appareil lui permettent de rester stable et solide sur la plupart des surfaces.

Friture plus longue dans la même huile

Le thermostat précis permet de faire fonctionner les deux éléments chauffants séparément. La température peut varier entre 50 °C et 200 °C et se règle facilement. De plus, la friteuse dispose d'un voyant lumineux orange qui vous indique quand l'huile a atteint la bonne température et que vous pouvez commencer à frire. Cette friteuse professionnelle vous permet de frire plus longtemps dans la même huile grâce à une zone froide. Avecsystème, les éléments chauffants se trouvent à quelques centimètres au-dessus du fond de la poêle. L'huile au fond de la friteuse est moins chaude et les miettes qui tombent au fond brûlent moins vite. L'huile dure donc plus longtemps et vous ne devez pas la changer aussi souvent.

Un nettoyage minutieux

Cette friteuse de grande capacité est entièrement fabriquée en acier inoxydable. Grâce aux coins arrondis, vous pouvez nettoyer cet appareil rapidement et en profondeur. Toutes les pièces sont amovibles,qui permet de les faire tremper dans de l'eau chaude savonneuse pour éliminer l'huile et les résidus. Brossez ensuite les pièces avec de l'eau chaude savonneuse. Pour le boîtier extérieur, utilisez un chiffon humide.

Caractéristiques

• Thermostat entre 50 °C et 200 °C
• Deux éléments chauffants séparés
• Voyant de contrôle de la température
• Poignée résistante à la chaleur
• Repose sur 4 pieds en caoutchouc
• Construction durable et design hygiénique

Spécifications du produit

• Poids net : 12kg
• Dimensions du panier : L47 x P21 x H9,5cm
• Dimensions de la machine : L57 x P44 x H31,5cm
• Capacité en frites : 3kg
• Puissance des éléments chauffants : 2,5 + 2,5kW
• Puissance électrique totale : 5,0kW
• Puissance : 230V / 50Hz / 1phase 2 x 2500W