FunCakes Mix Carrot Cake/ Gâteau aux carottes 500g

Mélange pour un gâteau épicé au goût de carotte
La combinaison d'un gâteau épicé aux carottes et d'une couche de fromage frais est irrésistible ! Avecmélange Special Edition de FunCakes, vous pouvez facilement servir un délicieux gâteau aux carottes. Servez-le avec le café les jours de grand froid. Il se marie également à merveille avec un afternoon tea classique.

Les mélanges FunCakes Special Edition sont une série de nouveaux mélanges à cuire saisonniers à caractère temporaire.

Préparation :
Préchauffer le four à 175°C (chaleur tournante : 160°C). Travaillez les ingrédients à température ambiante. Mélangez 500g de mélange avec 80 ml d'eau, 3 œufs (150g), 150ml (140g) d'huile végétale et 150g de carottes râpées. Ajoutez des noix hachées (25g) et/ou des raisins secs (40g) si vous le souhaitez. Remuez la pâte pendant cinq minutes et versez-la dans un moule à gâteau de 22 cm de diamètre ou de 20 cm x 20 cm en carré, recouvert de papier sulfurisé et graissé. Faites cuire le gâteau au milieu du four pendant environ 50 à 60 minutes jusqu'àqu'il soit bien doré. Convient également pour la préparation de cupcakes. Faites cuire les cupcakes pendant environ 25 minutes.