Miel de fleurs de rhododendron italien, 250 g (Miele di Rododendro)

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En savoir plus sur le produit

Description et données du produit

Les miels Brezzo sont des produits naturels, ils ne sont pas aromatisés, ils ne contiennent pas d'arôme et ils sont produits par des abeilles qui visitent des champs monofloraux.

Le goût du miel est influencé par la fleur de la plante.

Miel de fleurs de rhododendron italien

Le miel de rhododendron Brezzo est l'un des plus recherchés et des plus précieux.

Le nectar, récolté par les abeilles dans les prairies de rhododendrons des vallées alpines, à une altitude de 2 000 mètres, se trouve chaque année entre la fin juin et le début juillet.

Les conditions environnementales difficiles rendent le travail des abeilles très pénible,qui explique en partie la valeur demiel.

Le miel de rhododendron a une couleur claire, une cristallisation fine et crémeuse et une cristallisation agréable en bouche.

La délicatesse de l'arôme est rehaussée par une note fraîche et florale.

Période de récolte : juin-juillet ; zone de récolte : Piémont-Italie ; consistance : cristallisé ; couleur : jaune paille pâle ; arôme : piquant ; saveur : fruitée, intense, sucre et neige.

Accompagnement : excellent avec les fromages de montagne.

Les experts du miel Brezzo respectent les caractéristiques dedon de la nature à chaque étape du processus de production, qui est strictement contrôlé et préparé sans traitement thermique. L'intervention sur le produit est minimale et les miels de différents lots ne sont pas mélangés afin de préserver leur typicité.

Ingrédients: miel de fleurs de rhododendron (pays d'origine : Italie).

Conservation et utilisation
à conserver dans un endroit frais et sec
Contenance
0.25 l
Liste des ingrédients
Miel de fleurs de rhododendron (pays d'origine : Italie)
Déclaration nutritionnelle
Données nutritionnelles pour 100 g Énergie 1420 Kj / 334 Kcal Matières grasses 0,5 g dont acides gras saturés 0,1 g Glucides 83,5 g dont sucres 67,0 g Fibres 0,0 g Protéines 0,5 g Sel 0,01 g
Poids
250 g
Entreprises du secteur alimentaire
Brezzo - Via Enrico Serafino, 3, 12043 Canale (CN) - Itálie
Dénomination de vente
Miel italien de fleurs de rhododendron
Fabricant
Brezzo
Origine
Italie
Codes-barres EAN
8000571003013
Conservation et utilisation
à conserver dans un endroit frais et sec
Contenance
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Liste des ingrédients
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Données nutritionnelles pour 100 g Énergie 1420 Kj / 334 Kcal Matières grasses 0,5 g dont acides gras saturés 0,1 g Glucides 83,5 g dont sucres 67,0 g Fibres 0,0 g Protéines 0,5 g Sel 0,01 g
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