Moule avec couvercle en fonte Xanten 37 x 22 cm rouge CS-090975

Xanten 37 x 22 cm plat à four en fonte rouge avec couvercle

• Plat de cuisson ovale avec couvercle en fonte naturelle pure avec surface émaillée
• Matériau robuste très résistant à la corrosion et aux températures très élevées
• Parfait pour cuire et rôtir au four, mais aussi pour faire bouillir, mijoter ou frire sur la plaque de cuisson
• La surface intérieure émaillée est antiadhésive, très résistante à l'abrasion et à la fissuration et, comme elle ne brûle pas les aliments, elle ne nécessite que très peu d'entretien
• Les solides poignées latérales facilitent la manipulation et le service
• La fonte assure une répartition rapide et uniforme de la chaleur sur toute la surface de la poêle,qui permet d'obtenir des aliments parfaitement cuits
• Le plat conserve sa température longtemps après la fin du processus de cuisson, de sorte que les aliments à l'intérieur restent chauds pendant longtemps
• Le plat de cuisson convient donc parfaitement au service direct des plats finis sur la table
• Le couvercle est également en fonte et dispose d'une poignée en acier inoxydable suffisamment grande et élégante
• La fonte est pratiquement indestructible lorsqu'elle est manipulée correctement, et vous pourrez continuer à profiter de ses qualités dans votre cuisine pendant des générations
• Convient à tous les types de cuisinières et à l'induction
• Convient aux fours jusqu'à 260°C
• Dimensions : 36 x 22 x 11,5 cm

Avantages de la plaque de cuisson en fonte émaillée :

• Excellente conductivité thermique
• Préparation des aliments plus économique et plus rapide
• Résiste à la corrosion
• Surface intérieure antiadhésive longue durée
• Facilement lavable
• Renforce la saveur des aliments préparés
• Résiste à des températures allant jusqu'à 260°C
• Maintient la température même après la cuisson
• Utilisable sur tous les types de cuisinières et au four
• Ne contient pas de substances nocives
• Longue durée de vie