BBQ-Toro Marmite en fonte 6,8 litres, cocotte pour cuisiner

BBQ-Toro Marmite en fonte 6,8 litres, cocotte pour cuisiner

Le Kazan est une lourde marmite traditionnelle en fonte et un couvercle exactement adapté avec lequel on peut cuisiner, rôtir, braiser, frire, étuver et cuire au four partout. Grâce à sa masse élevée (fonte), la marmite à feu régule la chaleur irrégulière et permet ainsi une cuisson uniforme.

Réussir des plats comme le plov, la poêlée de riz typiquement russe, une uha (soupe de poisson) et bien d'autres choses encore est un jeu d'enfant dans le kazan. Qu'il s'agisse d'un foyer, d'un barbecue ou d'un feu de camp, la marmite en fonte est mobile et flexible. Le Kazan s'adapte idéalement sur un poêle-fusée ou directement dans le feu.

Les avantages de votre produit en un coup d'œil :
- Nombre de personnes : 4-8 personnes
- Contenu (total) : 6,8 litres
- Contenu (casserole) : 4,9 litres
- Contenu (couvercle) : 1,9 litre
- Déjà cuit - preseasoned
- Peut être utilisé directement
- Diamètre : 26 cm
- Dimensions extérieures (avec couvercle) : 32,5 x 28 x 16 cm
- Hauteur (sans couvercle) : 12 cm
- Poids : 5,9 kg
- Matériau de la casserole et du couvercle : fonte
- Avec deux poignées latérales
- Préparez vos plats avec style


Infos sur la cuisson
Le kazan est déjà cuit et peut être utilisé immédiatement. Si une nouvelle cuisson est nécessaire : nettoyez le Kazan à l'eau chaude et frottez-le avec de l'huile d'entretien (par exemple DOPFHELD), une pâte d'entretien (comme DOPFWUNDER) ou de l'huile de coco. Placez le kazan pendant une heure dans un gril sphérique, dans le feu ou alternativement dans votre four ( : veillez à une aération suffisante !), où la température doit atteindre 200 degrés. Frottez la graisse restante. Et voilà ! Vous pouvez effectuertraitement de temps en temps pour que les pores se remplissent et que le kazan soit protégé de manière optimale contre la rouille.

Informations sur le nettoyage/l'entretien
Après l'utilisation, vous devez immédiatement enlever les cendres de la casserole.
Important : ne ramassez pas non plus de d'aliments dans la casserole.
Attendez que le kazan soit complètement refroidi. Ensuite, de l'eau chaude suffit pour le nettoyage. Les d'aliments et les brûlures peuvent être éliminés facilement avec un nettoyant pour anneau en acier inoxydable, sans détruire la patine. N'utilisez jamais de savon ou de produits de nettoyage agressifs.
Après le nettoyage, séchez le kazan, sinon, en combinaison avec l'humidité, la formation de rouille est favorisée. Ensuite, frottez-le directement avec une pâte/une huile d'entretien (par ex. DOPFWUNDER/DOPFHELD).

Infos sur la conservation
Graissez le kazan avec la pâte d'entretien BBQ-Toro DOPFWUNDER, l'huile d'entretien DOPFHELD ou l'huile de coco, placez une feuille de papier essuie-tout à l'intérieur et ez au sec. Il résistera ainsi à des périodes de conservation prolongées.


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