BBQ-Toro Cocotte en fonte avec couvercle 4,5 litres | 2in1 poêle en fonte + cocotte, cocotte en fonte

BBQ-Toro Cocotte en fonte avec couvercle 4,5 litres | 2in1 poêle en fonte + cocotte, cocotte en fonte

Une lourde cocotte traditionnelle en fonte et un couvercle exactement adapté, avec lesquels on peut cuisiner, rôtir, braiser, frire, cuire à la vapeur et au four partout. Qu'il s'agisse d'un foyer, d'un barbecue ou d'un feu de camp, elle est mobile et flexible.

Le moule à pain dispose de deux poignées latérales sur la casserole et le couvercle,qui permet une manipulation sûre. De plus, son poids de 5,3 kg assure une bonne stabilité.

Grâce à sa masse importante (fonte), la cocotte régule la chaleur irrégulière et permet ainsi une cuisson homogène. Il suffit de placer des charbons ardents, des braises ou des briquettes de barbecue sur le couvercle et sous la marmite pour que l'expérience du Dutch Oven commence.

Si vous avez besoin d'une poêle à griller avec la cocotte, vous pouvez simplement retourner le couvercle. La surface nervurée produit un brûlage attrayant sur les aliments à rôtir et à griller et assure des arômes de grillade supplémentaires.

Les cocottes en fonte de BBQ-Toro sont déjà cuites et peuvent être utilisées immédiatement.

Points forts :
- Nombre de personnes : 2 - 5 personnes
- Contenu (total) : 4,5 litres
- Contenu (casserole) : 3 litres
- Contenu (couvercle) : 1,5 litre
- Déjà cuit - preseasoned
- Peut être utilisé directement
- Dimensions extérieures : (L) 36 x (P) 19,5 x (H) 13 cm
- Dimensions intérieures casserole : (L) 28 x (P) 18 cm
- Hauteur intérieure de la casserole : 8,5 cm
- Dimensions intérieures du couvercle : (L) 23 x (P) 13 cm
- Hauteur intérieure du couvercle : 4,5 cm
- Poids : 5,3 kg
- Matériau de la casserole et du couvercle : fonte

Infos sur la cuisson
La Dutch Oven Pan de BBQ-Toro est déjà cuite et peut être utilisée immédiatement. Si une nouvelle cuisson est nécessaire : nettoyez la cocotte à l'eau chaude. Frottez ensuite celle-ci avec une graisse végétale au goût neutre (par exemple de la graisse de coco). Placez la cocotte en fonte à l'envers, pendant une heure à 200 °C, dans le four (ou mieux, à l'extérieur, dans un gril sphérique chaud). Frottez la graisse restante. C'est terminé. Répéteztraitement régulièrement pour que les pores se remplissent et que la cocotte en fonte soit protégée de manière optimale contre la rouille.

Infos sur le nettoyage/l'entretien
Pour le nettoyage, de l'eau chaude suffit - frottez les plus gros résidus d'aliments avec une brosse. N'utilisez jamais de savon ou de produits de nettoyage agressifs. Ils détruisent la couche de graisse et la Dutch Oven Pan doit alors être recuite au four (voir ci-dessus). Enlevez les cendres immédiatement après l'utilisation, sinon, en combinaison avec l'humidité, elles favorisent la rouille.

Infos sur la conservation
Graissez avec une bonne huile de cuisson et placez dans du papier absorbant. Ainsi, la cocotte en fonte résistera sans problème à des périodes de conservation prolongées.