BBQ-Toro Cocotte en fonte, 2,7 litres, Ø 20 cm, ronde, rôtissoire avec couvercle

BBQ-Toro Cocotte en fonte, 2,7 litres, Ø 20 cm, ronde, cocotte avec couvercle

La cocotte en fonte de BBQ-Toro est le complément idéal de votre cuisine au barbecue, au camping ou au barbecue. Grâce à la cocotte, vous pouvez vous attendre à des résultats particulièrement tendres et juteux, cuits avec beaucoup de soin et sans graisse.

Grâce à sa masse importante, la cocotte répartit la chaleur de manière uniforme. La cocotte est cuite au four et peut être utilisée immédiatement. La cocotte est idéale pour saisir la viande et la faire mijoter longtemps dans son propre jus.

Qu'il s'agisse d'un rôti du dimanche ou simplement d'un gratin, les plats mijotés sont tout aussi possibles qu'un dessert - faites de la pâtisserie ou des gratins avec nos casseroles de qualité.

La cocotte est thermorésistante de -20 °C à +280 ° et convient donc parfaitement au réfrigérateur, au four et au gril.

Lorsque vous utilisez la cocotte, vous n'avez besoin que de peu de liquide, car celui-ci se forme pendant la cuisson. Grâce au couvercle exactement adapté, il se forme un liquide de cuisson condensé qui humidifie continuellement vos aliments.
Points forts
- Idéal pour les plats mijotés, les soufflés et les desserts, pour la cuisson au four et les gratins
- Convient pour : Cuisinière à gaz, cuisinière électrique, autres foyers de cuisson ou directement dans le feu ou le gril
- Convient pour : Réfrigérateur, four et gril
- Matériau : fonte
- Finition : preseasoned - déjà cuite au four
- Contenance : 2,7 litres
- Dimensions extérieures (avec couvercle) : 27,5 x 21,5 x 16 cm
- Dimensions extérieures (casserole seule) : 27,5 x 21,5 x 10,5 cm
- Dimensions intérieures (casserole) : Ø 20 x 10 cm
- Poids : 4,0 kg
- Comme extension pour la cuisine au barbecue, au camping ou au barbecue
- Résistant à la chaleur de -20 °C à +280 °C
- Servir vos plats avec style

Infos sur la cuisson
Les rôtissoires de BBQ-Toro sont déjà cuites au four et peuvent être utilisées immédiatement. Si une nouvelle cuisson est nécessaire après le nettoyage, nettoyez la cocotte à l'eau chaude. Frottez-la ensuite avec une graisse végétale au goût neutre (par exemple de la graisse de coco). Placez la cocotte à l'envers pendant une heure à 200 °C dans le four (ou mieux, à l'extérieur, dans un gril sphérique chaud). Frottez la graisse restante. C'est terminé. Répéteztraitement régulièrement pour que les pores se remplissent et que la casserole soit protégée de manière optimale contre la rouille.

Infos sur le nettoyage/l'entretien
Pour le nettoyage, de l'eau chaude suffit - frottez les plus gros résidus d'aliments avec une brosse. N'utilisez jamais de savon ou de produits de nettoyage agressifs. Ils détruisent la couche de graisse et la casserole doit alors être recuite (voir ci-dessus).

Informations sur la conservation
Graissez-la avec une bonne huile de cuisson, placez une feuille de papier essuie-tout à l'intérieur et ne fermez pas complètement le couvercle. Ainsi, la cocotte résistera sans problème à des périodes de conservation prolongées.