Food-United SAUCISSE À TARTINER GROSSE COUPE 2 x 500 g Spécialité à base de saucisse de foie et de saucisse cuite

Désignation du produit :

• Food-United Saucisse de foie SAUCISSE À TARTINER GROSSE ENROBESpécialité bavaroise de saucisse cuite, savoureuse et épicée, avec boyau comestible et pour le petit-déjeuner, ingrédients sélectionnés.
• MEILLEURE QUALITÉ Pour notre saucisse à tartiner rustique , nous avonscuit et haché la meilleure viande de porc , puis l'avons assaisonnée à la perfection selon une recette maison traditionnelle .
• IDÉAL POUR LE PETIT-DÉJEUNER Notre saucisse à tartiner grossièreest particulièrement adaptée au petit-déjeuner, à tartinersur du pain ou des petits pains . Un régal pour petits et grands.
• INGRÉDIENTS SÉLECTIONNÉS Seuls les meilleurs ingrédients etépicessontutilisés pour la fabrication de cette saucisse à tartiner . Des herbes etdes oignons sélectionnés confèrent àla saucisse à tartiner sonarômeépicé unique .
• Nous souhaitons garantir le plus haut niveau de qualité pour nos charcuteries .

Bon à savoir :

Des ingrédients soigneusement sélectionnés s'associent pour former une délicieuse saucisse de foie àla texture agréablement granuleuse.
La pâte à tartiner parfaite, qui ne doit manquer sur aucune table du petit-déjeuner .
Agrémentez votre délicieux pain avec lasaucisse à tartiner, accompagnée de savoureux cornichons et de moutarde.
Pour un début de journée copieux et savoureux.
Pour un plat principal rapide, vous pouvezégalementservir la saucisse à tartiner avec des pommes de terre en robe des champs oudes pommes de terre sautées.

Pour notre saucisse de foie Food-United , la viande de porcde laplus hautequalitéestd'abord saumurée.
Pour la préparation, la viande est blanchie à une température à cœur de65 °C.
Elle est ensuite refroidie , tout comme les oignons cuits à la vapeur .
Le foie n'est pas blanchi et ne doit entrer en contact avec les ingrédients blanchis qu'une fois que ceux-ci ont refroidi à 55 °C .
Pour la fabrication , les ingrédients soigneusement sélectionnés ainsi que les épicessonthachésdans un hachoir jusqu'à obtenir une masse homogène.

Le terme « grossière » fait référence à la taille desmorceauxdela farce, et non au degré de broyage dela masse de saucisse.
La saucisse de foie est ensuite embossée et cuite à une températured’environ 80 °C.
Notre délicieuse saucisse de foie est ensuite fumée pour lui conférer ses arômes rustiques incomparables , puis elle nécessite quelques jours dematuration.

Informations nutritionnelles:

Ingrédients :

52 % de viande de porc, 17 % de tête de porc, foie de porc, eau potable, oignons,
sel de saumurage au nitrite iodé (sel de cuisine, iodate de potassium, conservateur (E250)),
antioxydant (E301), dextrose, émulsifiant (E471), épices (contient du céleri),
extraits d'épices (contient du céleri), sirop de glucose, extrait de levure, sel de cuisine,
herbes, sucre, boyau de bœuf comestible, fumée.