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La poitrine de canard fumée à froid de Goosies est faite à partir de pur canard. Les poitrines de canard fraîches sont salées pendant plusieurs jours dans un tonneau, puis fumées sur du bois de hêtre. Les épices sont une composition de différentes épices naturelles, créées par le maître boucher Raimund Winter. De plus, le poivre coloré concassé apporte une saveur particulière et est frotté à la main sur les faces intérieures de la poitrine de canard avant la cuisson.

Filet de poitrine de canard fumé à froid, pièce entière, 200g

Name: Filet de poitrine de canard fumé à froid, pièce entière, 200g
Brand: Goosies
SKU: 379588078
Price: 163.99 EUR
Availability: InStock
Rating: 5 (5 reviews)

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Description et données du produit

Liste des ingrédients: Filet de canard avec peau, sel, épices, sucre, fumée, conservateurs : nitrite de sodium
Poids: 200 g
Entreprises du secteur alimentaire: Goosies, Install 2, 49456 Bakum, Deutschland, classen@goosies.de
Dénomination de vente: Filet de canard fumé à froid
Fabricant: Goosies
Codes-barres EAN: 4280000614346

Liste des ingrédients: Filet de canard avec peau, sel, épices, sucre, fumée, conservateurs : nitrite de sodium
Poids: 200 g
Entreprises du secteur alimentaire: Goosies, Install 2, 49456 Bakum, Deutschland, classen@goosies.de
Dénomination de vente: Filet de canard fumé à froid
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