Origine sélectionnée : pourdélicieux chocolat noir, des coopératives de petits paysans cultivent principalement du cacao des variétés Forastero et Criollo dans le sud-ouest du Togo. Les cacaoyers y poussent à l'ombre d'arbres plus grands. Immédiatement après la récolte, le cacao est fermenté sur place de manière traditionnelle et séché au soleil.

Le secret de la finesse du chocolat et de son goût unique réside dans le procédé de fabrication particulier : Dans le respect de la tradition artisanale suisse, les chocolatiers font naître, par un conchage particulièrement long, un chocolat fin qui fond dans la bouche. Comme pour tous les chocolats Naturata, la recette naturelle ne contient que des ingrédients issus du commerce équitable et de l'agriculture biologique contrôlée à 100 %. Sans arômes artificiels ni émulsifiants !


Conserver au sec, à l'abri des odeurs et de la chaleur (16-18 °C).