Couteau à pain à double lame de précision de Wüsthof - le couteau idéal pour des coupes précises. Parfait pour les cuisiniers exigeants. Acier inoxydable, durable, hygiénique. Fabriqué à Solingen - le centre de la tradition coutelière allemande. Le double tranchant de précision fait une nette différence surcouteau à pain. Contrairement à l'aiguisage simple,couteau présente une double vague - une vague dans la vague. Il reste ainsi aiguisé longtemps, nécessite moins de force et convient pour les coupes lisses et précises. Le pain à croûte dure n'est pas écrasé lors de la découpe avec la double vague. En revanche, le pain à croûte molle est coupé proprement - sans déchirer la surface sensible.0 cm | Largeur : 3.0 cm | Hauteur : 1.8 cmEAN : 4002293100692 | Numéro d'article : 2023063320 | N° de fabricant : 1030331123