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Description et données du produit
Selon la recette italienne, nous cuisons soigneusement la pâte de nos cantuccini à l'épeautre, la découpons en morceaux et la grillons une seconde fois. Les cantucchini deviennent ainsi particulièrement croustillants et les amandes développent leur arôme délicat.
Ingrédients
FARINE DE DINKEL** (48%), sucre de betterave**, AMANDES**(18%), huile de tournesol*, poudre à lever : poudre à lever à base de tartre (carbonates de sodium, amidon de maïs*,acidifiant : tartrate de potassium), sel marin, coriandre*, cannelle*, huile d'orange*.
**de culture biodynamique
Valeurs nutritives et résultats d'analyse pour 100 g
| Énergie : | 1862 kJ / 444 kcal |
| Matières grasses : | 18 g |
| - dont acides gras saturés : | 1,4 g |
| Glucides : | 59 g |
| - dont sucres : | 26 g |
| Fibres alimentaires : | 4,2 g |
| Protéines : | 9,4 g |
| Sel : | 0,16 g |
- Contenance
- 0.1 l
- Liste des ingrédients
- Farine d'épeautre**¹ (48%), sucre de betterave**,, , amandes** (18%), huile de tournesol**, poudre à lever : carbonate de sodium, sel marin, vanille de Bourbon*, coriandre*, cannelle*, huile d'orange*
- Déclaration nutritionnelle
- Tableau des valeurs nutritives
- Poids
- 150 g
- Epr Code
- EMPAP:P010201I
- Entreprises du secteur alimentaire
- Praum & Sommer GmbH, Rudolf-Diesel-Straße 5, 61267 Neu-Anspach, Deutschland
- Dénomination de vente
- Pâtisserie
- Fabricant
- Sommer
- Contenu de la livraison
- 150g
- Nombre d’unités
- 1
- Numéro de fabricant
- 110770
- Codes-barres EAN
- 4006182005013
- Unité de prix de base
- kg
- Contenance
- 0.1 l
- Liste des ingrédients
- Farine d'épeautre**¹ (48%), sucre de betterave**,, , amandes** (18%), huile de tournesol**, poudre à lever : carbonate de sodium, sel marin, vanille de Bourbon*, coriandre*, cannelle*, huile d'orange*
- Déclaration nutritionnelle
- Tableau des valeurs nutritives
- Poids
- 150 g
- Epr Code
- EMPAP:P010201I
- Entreprises du secteur alimentaire
- Praum & Sommer GmbH, Rudolf-Diesel-Straße 5, 61267 Neu-Anspach, Deutschland
- Dénomination de vente
- Pâtisserie
- Fabricant
- Sommer
- Contenu de la livraison
- 150g
- Nombre d’unités
- 1
- Numéro de fabricant
- 110770
- Codes-barres EAN
- 4006182005013
- Unité de prix de base
- kg
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