Levure sèche de boulanger pour Pizza Chef et Ingrédients de cuisson pour la cuisine 500g

Levure sèche pour Pizza Cuisinier et Ingrédients de cuisson pour la cuisine 500g

Levure sèche pour pizza cuisinier et ingrédients de cuisson pour la cuisine.

Fabricant : Frießinger Mühle GmbH | Brühlstraße 13 | 74206 Bad Wimpfen | Allemagne

Ingrédients : Saccharomyces cervisiae, émulsifiant monostéarate de sorbitan.

Instructions particulières de conservation : En emballage fermé, se conserve au moins jusqu'à : Voir au dos de l'emballage.Bien refermer après ouverture, conserver au frais (env. 4°C) et consommer dans les 4 semaines. Conserver au frais et au sec.

Valeurs nutritives moyennes pour 100 g (non préparés) : Valeur énergétique en kJ 1578,000, valeur énergétique en kcal 374,000, graisses en g 4,000, graisses dont acides gras saturés en g 0,000, glucides en g 35,000, glucides dont sucres en g 0,000, fibres alimentaires en g 13,000, protéines en g 43,000, sel en g 1,000.

* RM = quantité de référence pour un adulte moyen (8400 kJ / 2000 kcal).

Classe d'additifs : Émulsifiant.

Additifs à déclarer : à base de sorbitol.

Additifs Numéros E : E491 Monostéarate de sorbitan.

Libère le maestro de la pizza qui sommeille en toi avec la levure sèche Frießinger Mühle ! Dis au revoir aux pizzas tristes et plates et bonjour à une pâte prête à faire la grande fête dans ton four !

Dosage: un cube de 42g de levure fraîche correspond à environ 14g de levure sèche instantanée.

Traitement : ajout direct dans la première phase de préparation de la pâte.

Perte de poids possible par déshydratation. Conserver au sec et à l'abri de la chaleur.

Frießinger Mühle GmbH, D-74206 Bad Wimpfen

Levure sèche pour Pizza Chef et Ingrédients de cuisson pour la cuisine 500g

Levure sèche pour pizza cuisinier et ingrédients de cuisson pour la cuisine.

Fabricant : Frießinger Mühle GmbH | Brühlstraße 13 | 74206 Bad Wimpfen | Allemagne

Frießinger Mühle GmbH Brühlstraße 13, 74206 Bad Wimpfen