Bushmills 16 ans

Après cet élevage initial, les deux maturations sont assemblées puis affinées pendant une année supplémentaire en fûts ayant contenu du porto, appelés Port pipes. Cette finition apporte une dimension supplémentaire au whiskey, avec davantage de richesse, de profondeur et une texture particulièrement veloutée.

Le résultat est un single malt irlandais riche et gourmand, marqué par l’influence du bois et la complexité de ses différents vieillissements. Sa longue maturation développe une belle intensité aromatique, où la douceur fruitée se mêle à des nuances plus matures et légèrement sèches évoquant le cuir, signature des grands whiskeys arrivés à pleine maturité.

À la fois élégant et généreux, le Bushmills 16 ans séduira les amateurs de whiskeys irlandais complexes et bien structurés, parfait pour une dégustation pure afin d’apprécier toute la richesse de son vieillissement.

La distillerie Bushmills, située dans le pittoresque comté d'Antrim en Irlande du Nord, est la plus ancienne distillerie de whisky sous licence au monde. Ses origines remontent à 1608, lorsque Sir Thomas Phillips a obtenu la première licence de produ

Couleur : rouge rubis.
Nez : Puissant sirop et toffee, nuances d'épices, cannelle, noix de muscade.
Goût : Pêches et mangues caramélisées, amandes, noix.
Finale : longue, soyeuse, baies, chocolat au lait. (automated translation)

Le Bushmills Three Woods 16 ans est un whisky de la distillerie Bushmills qui dispose d'un goût mûr et d'un arôme envoûtant. il a eu 16 ans pour développer ses excellentes saveurs. Il y avait bien sûr aussi les traditionnels fûts de bourbon, indispensables pour un whiskey. Il a ensuite passé un certain temps dans des fûts de sherry oloroso et des fûts de porto. Tous lui ont apporté un peu de leurs particularités.

Il est étonnamment profond et apporte au nez le parfum du chêne, des agrumes, de la pâte d'amande et une légère douceur avec de la vanille. Un tel corps plein frappe également le palais. L'événement qui remplit la bouche est souligné par la pâte d'amande et le miel, les fruits caramélisés et les noix grillées font du Bushmills Three Woods 16 ans d'âge une expérience. Avec un tel goût, on aimerait que la persistance soit la plus longue possible. Et pour notre plus grand plaisir, c'est le cas, et c'est agréablement long et sec. Tout au fond, le merveilleux goût d'un peu de chocolat noir ressort et assure un plaisir très agréable.

Bushmills Malt 16 ans - Spiritueux Whiskey irlandais - Producteur/Importateur : Eggers und Franke Holding GmbH Konsul-Smidt-Str. 8 J, D-28217 Bremen 1er pack