Poêle tôle bleue 32cm - De Buyer - 5020.32 - coupe lyonnaise

- Matière : Tôle bleue
Forme : jupe haute évasée et bombée
Queue feuillard
Tous feux sauf induction
Diamètre : 32 cm
Hauteur : 5,8 cm
Epaisseur : 1,2 mm
Poids : 1,15 kg



De Buyer | poêle à frire en acier Lyon - diamètre 32 cm La poêle à frire en acier la plus populaire. Elle est idéale à utiliser en raison de son poids. C'est l'une des poêles les plus légères sans perdre ses excellentes propriétés de transfert de chaleur et la qualité de fabrication n'a pas non plus souffert. Idéale pour les restaurants. Elle convient également à la maison pour les ménagères attentives. Comme il s'agit d'acier et que l'acier lui-même est sensible aux conditions, il doit être traité avec de la graisse après chaque utilisation. Mais n'oubliez pas qu'il est très difficile de préparer un délicieux steak sur du Téflon. C'est l'une des raisons pour lesquelles les poêles en téflon et les poêles modernes en céramique ne remplaceront jamais les poêles en acier. Spécifications : Diamètre de la poêle - 32 cm Poids - 1,15 kg Hauteur de la poêle - 5,8 cm Matériau - acier bleu Poignée solide rivetée La poêle convient au gaz, à la vitrocéramique, mais pas à l'induction Dix poêles en acier Elles conviennent pour saisir la viande, les légumes Elles ne contiennent pas de traitements de surface ajoutés artificiellement tels que le PTFE, ou Les molécules de fer sont bénéfiques pour la santé La poêle peut être utilisée même à des températures très élevées Aucune poêle n'a une conductivité thermique aussi bonne qu'une poêle en acier Convient pour la viande, les légumes, le poisson, les omelettes Plus vous l'utilisez, plus ses propriétés antiadhésives deviennent apparentes Elle est respectueuse de l'environnement Elle a une conception robuste Si vous achetez une poêle De Buyer Mineral B,modèle est traité avec de la cire d'abeille