De Buyer Poêle à frire ronde-minérale L 36 cm

Poêle De Buyer Mineral B Element 36cm Acier Carbone, Cuisson Saine, Double Poignée - De Buyer De Buyer 3011245610364 403378 POINTS FORTS

• ? Cuisson saine sans revêtement chimique artificiel.
• ? Excellente montée en température et répartition homogène.
• ? Durabilité exceptionnelle grâce à l'acier carbone massif.
• Contre-poignée ergonomique pour une manipulation aisée.
• ? Culottage naturel améliorant l'antiadhérence avec l'usage.

? PRÉSENTATION

La poêle De Buyer Mineral B Element de 36 cm avec contre-poignée est l'outil indispensable pour les chefs exigeants. Fabriquée en acier carbone robuste, elle assure une saisie parfaite et un dorage incomparable. Son culottage naturel se développe à l'usage, offrant une surface antiadhésive sans ni PTFE. Idéale pour toutes vos préparations, des viandes aux légumes.

? CARACTÉRISTIQUES

Marque	De Buyer
Gamme	Mineral B Element
Diamètre	36 cm
Matériau	Acier carbone (99% fer pur)
Compatibilité Feux	Tous feux, y compris induction

FAQ

Avec la poêle 5610. Les molécules de fer présentes dans la poêle sont bénéfiques pour la santé, de plus il n'y a aucune traces de composants chimiques ajoutés, ni de PFAO ni même de PTFE.
La finition protectrice appliqué sur la poêle est à base de cire d'abeille biologique.
La poêle 5610.36 s'améliore au fur et à mesure que l'on utilise, appelé culottage, plus elle devient noire et moins elle attache.
- Matière : 100% fer naturel
Diamètre : 36 cm
Épaisseur : 3 mm


Cuisson tous feux dont induction.
Fabrication française

Pour faire dorer et griller des aliments, la poêle en fer de Buyer est un must.

La croûte qui se forme empêche l'humidité de s'évaporer. L'aliment devient ainsi brun et croustillant en surface et reste tendre et juteux au centre. Parfait pour rôtir la viande et les pommes de terre et pour préparer des crêpes croustillantes et de délicieuses omelettes !

Cette poêle à frire de de Buyer est idéale pour préparer des plats parfaits. La poêle est fabriquée en tôle d'acier, qui se réchauffe rapidement et supporte des températures élevées. Les poêles de Buyer contiennent une forte teneur en carbone. Cela signifie que les poêles peuvent durer toute une vie si elles sont bien entretenues.

Avant de pouvoir utiliser une poêle en acier de Buyer, vous devez d'abord la faire cuire pour créer une couche antiadhésive. Vous avez besoin d'une sorte d'huile pour chauffer la poêle, mais l'huile d'olive ne fonctionne pas bien, car elle ne résiste pas aux températures élevées. Placez la poêle sur la cuisinière et faites-la chauffer à feu doux. Versez une généreuse couche d'huile dans la poêle et laissez chauffer pendant 5 minutes.

Fabriquée en tôle d'acier blanche - Toutes sources de chaleur y compris induction - Coupe lyonnaise - Effet anti-adhérent - Jupe épaisse - Anti-adhérente - Queue courbée et rivetée - Ne pas utiliser de détergent ou mettre au lave-vaisselle - Diamètre : 36 cm.