La poêle wok de STAUB permet de réaliser des recettes originales et originales avec du poisson, de la viande, du tofu ou des légumes de la cuisine asiatique : les ingrédients sont cuits très rapidement car ils entrent en contact avec la fonte chaude en remuant et en tournant constamment de tous les côtés. Grâce àmode de préparation, les légumes restent particulièrement croquants et les plats contiennent en même temps plus de nutriments et de vitamines que lors d'une cuisson traditionnelle dans une casserole. Outre les plats de nouilles de riz ou les poêlées de légumes, il est également possible de préparer ou de réchauffer des accompagnements sans grand effort. Le wok en fonte peut être utilisé sur tous les types de cuisinières ainsi que dans le four. Grâce à l'effet majolique, la poêle brille d'un vert intense,qui lui permet de faire bonne figure aussi bien sur la table à manger que dans la cuisine.