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Description et données du produit
Caffè Vergnano Espresso Bar 1kg café grain entier
- Arabica : 85 % Robusta : 15 %
Le mélange de la vraie tradition italienne, plein et parfumé, naît du juste équilibre entre les grains de Coffea Arabica et Robusta. La richesse des variétés d'arabica confère au mélange un goût doux et des arômes fruités, magistralement mélangés à des cafés robusta provenant des meilleures plantations orientales, qui apportent dans la tasse une richesse particulière et une crème alléchante.
La sélection rigoureuse des meilleures matières premières
Caffè Vergnano conserve les avantages d'une entreprise traditionnelle tout en étant un producteur dynamique et un précurseur dans le secteur. Depuis plus de 130 ans, Caffè Vergnano sélectionne les meilleurs grains sur le lieu de production et les soumet aux contrôles les plus minutieux.
Intensité : 7/10
La torréfaction lente et traditionnelle
La torréfaction est l'étape la plus importante du processus de transformation du café, car le concentré de goût et d'arôme dépend d'un degré de torréfaction précis. Et c'est précisément au cours de cette phase que Caffè Vergnano traite encore aujourd'hui le café de manière traditionnelle.
- Mode de préparation du café
- Machine à café automatiqueMachine à café à porte-filtreCafetière à filtreAeroPressCafetière à pistonCafetière de CarlsbadCafetière moka/italienne
- Décaféiné
- Non
- Liste des ingrédients
- café
- Déclaration nutritionnelle
- Contient une liste d'ingrédients
- Poids
- 1000 g
- Région de culture du café
- BrésilÉthiopieColombieOugandaVietnamAmérique du SudAfriqueAsie
- Teneur en arabica
- 90 %
- Teneur en robusta
- 10 %
- Entreprises du secteur alimentaire
- Casa del Caffè S.S. Torino-Asti Km. 20 10026 Santena Italien
- Dénomination de vente
- Épices
- Fabricant
- Caffe Vergnano
- Nombre d’unités
- 1
- Numéro de fabricant
- 2292001
- Codes-barres EAN
- 8001800000131
- Unité de prix de base
- kg
- Mode de préparation du café
- Machine à café automatiqueMachine à café à porte-filtreCafetière à filtreAeroPressCafetière à pistonCafetière de CarlsbadCafetière moka/italienne
- Décaféiné
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- Contient une liste d'ingrédients
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- Teneur en arabica
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