Paul John BRILLIANCE Indian Single Malt Whisky 46% Vol. 0,7l en boîte cadeau

Paul John Brilliance est un whisky single malt en provenance d'Inde, plus précisément de la côte de Goa. Il aPolyuréthanemûrir dans d'anciens fûts de bourbon et reflète ainsi parfaitement le caractère de base exotique, fruité et épicé de la distillerie.Paul John Single Malt a été mis en bouteille à un degré agréable de 46% d'alcool. Paul John produit selon le modèle écossais et peut profiter du climat tropical de l'Inde. Les températures élevées et l'humidité de l'air accélèrent l'interaction entre le fût et le liquide.

PAUL JOHN est fabriqué à partir de 100 % d'orge indienne à six rangs provenant des contreforts verdoyants de l'Himalaya. Pour garantir une maturation parfaite, elle est récoltée en été. L'eau utilisée provient des cours d'eau souterrains des montagnes environnantes. Les single malts sont distillés deux fois dans des alambics traditionnels en cuivre. Le contact maximal avec le cuivre confère à l'eau-de-vie brute "new-make" un goût prononcé, riche et corsé. Le 'cut' exceptionnellement petit lui donne un goût de caractère, avec une puissance moyenne de 63,5% vol. D'alcool. L'eau-de-vie brute est ensuite placée pour maturation dans des fûts de chêne blanc américain soigneusement sélectionnés. L'interaction avec le chêne fournit une gamme de couleurs naturelles variées, allant du cuivre étincelant à l'acajou foncé en passant par l'ambre. Les températures chaudes de la côte de Goa favorisent en outre la maturation rapide des whiskies. L'absence de réfrigération permet de conserver la couleur et le goût originaux. est produit à partir de 100 % d'orge indienne à six rangs provenant des contreforts verdoyants de l'Himalaya. Pour garantir une maturation parfaite, elle est récoltée en été. L'entreprise est animée par la vision de son directeur général, M. Paul P. John. Sa passion pour la production de marques de spiritueux de renommée internationale le pousse constamment à innover et à sortir de la routine. Avec Paul John, il a voulu créer un single malt indien qui ravirait également les vrais connaisseurs de whisky. Poussé par sa passion et sa soif de connaissances, il a commencé le voyage pour créer "The Great Indian Single Malt" avec l'aide des compétences extraordinaires de son maître distillateur Michael D'Souza. Prenez une gorgée et découvrez un aperçu de son rêve.