Connemara Peated Single Malt Irish Whiskey 40% Vol. (0,7 l)

Le Connemara ORIGINAL Peated Single Malt Irish Whiskey 40 % vol., 0,7 l + GB est l'une des cuvées de whisky les plus célèbres et les plus exceptionnelles d'Irlande. Comptant parmi les rares whiskies irlandais single malt tourbés, il allie le style ty

Couleur : Jaune doré aux reflets ambrés.

Nez : Fumée tourbée dominante, bruyère, herbes, bois toasté, miel et subtiles notes de chêne.

Bouche : Soyeuse et onctueuse, avec une douceur de miel, du malt, de la vanille bourbon, des baies noires, des n

Le Connemara est distillé deux fois dans deux petits potstills, tous deux de même taille et au col long et étroit. Le distillat est ensuite vieilli dans d'anciens fûts de bourbon américains. La combinaison de jeunes et de vieux whiskeys vous donne la possibilité de découvrir de riches arômes de malt et de fruits ainsi que des notes de vanille et de tourbe puissante dans le whiskey.

LE SEUL SINGLE MALT WHISKEY TOURBÉ D'IRLANDE

La région époustouflante du Connemara, avec ses côtes déchiquetées, ses montagnes majestueuses, ses rivières limpides et ses tourbières tourbeuses, fournit toutes les ressources naturelles nécessaires à la production d'un whiskey riche et savoureux, répondant aux exigences les plus élevées. Il était donc logique de recourir à la tourbe piquée à la main sur le pas de la porte et de faire sécher l'orge sur le feu à la fin du maltage. Le Connemara est aujourd'hui le seul single malt fumé d'Irlande et est distillé deux fois selon la tradition irlandaise. Après un vieillissement en fûts d'ex-bourbon, on obtient un whiskey particulièrement équilibré, à la douceur douce et aux arômes complexes de tourbe.

Connemara Peated Single Malt Whiskey fumé doux et sec 700ml

Le Connemara Peated Single Malt Whiskey est produit par la distillerie irlandaise Cooley dans le comté de Louth et porte le nom d'une région de l'ouest de l'Irlande. Il convainc au niveau du goût par une note agréablement fumée et une sécheresse sucrée.

En 1987, John Teeling a racheté une ancienne distillerie, Ceimici Teoranta Distillery, qui appartenait à l'État et produisait des distillats de pomme de terre. Après avoir rebaptisé la distillerie Cooley Distillery, il l'a équipée de manière àqu'elle puisse produire aussi bien du single malt que du single grain.

Le Connemara Original a vieilli en fûts de chêne pendant une durée indéterminée. Mis en bouteille avec un doux 40 % vol. D'alcool.

Arôme : Légèrement fumé avec des notes de cuir, d'agrumes et d'herbes délicates, herbacé et frais, malt.

Goût : douceur et épices mélangées avec des herbes, des notes terreuses et un soupçon de fumée.

Single Malt Connemara d'Irlande avec 40 d'alcool.

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