Cava Espres.Bar 60% Arab 40% Rob Lucaffe

Lucaffé Espresso Bar - 60% Arabica + 40% Robusta

Véritable café en grains BAR. Lucaffé Espresso Bar est un mélange attrayant de 60 % d'Arabica et de 40 % de Robusta provenant de variétés soigneusement sélectionnées.
La torréfaction de fait appel à des technologies de pointe qui utilisent l'air pour torréfier et faire tourner les grains. Cette technologie garantit une torréfaction uniforme et une à une température plus basse. Cette méthode de torréfaction permet de faire ressortir les arômes des variétés de café sans arrière-goût de torréfaction indésirable. Seul l'arôme pur du café ressort de chaque grain et de chaque tasse. L'uniformité de la torréfaction est assurée par le fait que les grains de café quittent le tambour de torréfaction après seulement 2 secondes. Grâce à une torréfaction soignée, le café ainsi torréfié contient 25 % d'antioxydants de plus que ses concurrents, voire plus que le thé vert.

Lucaffe Espresso Bar est un café au goût fruité délicat avec une pointe d'amertume. Il a une teneur élevée en caféine, un corps fort et pénétrant et produit une mousse épaisse de haute qualité à la surface. En raison de ses caractéristiques uniques, il est utilisé dans les bars et les restaurants. Il est parfait non seulement pour la préparation de l'espresso italien, mais aussi pour la préparation de toutes sortes de boissons de type européen et américain. Caractéristiques goût délicatement fruité avec une pointe d'amertume variété d'ar¢mes parfait pour l'Espresso très bon pour le Latte Macchiato et le Cappuccino convient à toutes les cafetières métalliques et automatiques

Café - grains, mélange de variétés de café, mélange de différentes origines, poids d'emballage 1000 g - 599 CZK/1 kg

Un café typiquement italien qui se caractérise par un équilibre parfait entre différentes variétés de café provenant des meilleures plantations. Café doux, intense et très crémeux.