Staub Round Cast Iron Pot - Black 1.7 ltr

Les cocottes sont particulièrement adaptées à la cuisson à l'étouffée de la viande ou des légumes, car c'est à cette fin que ces casseroles ont été développées à l'origine en France. Elles sont fabriquées en fonte qui accumule la chaleur pendant une longue période et la restitue de manière uniforme.

Les cocottes Staub conviennent aux débutants, aux cuisiniers amateurs et même aux professionnels. Elles sont même appréciées par des maîtres cuisiniers comme Paul Bocuse et peuvent être utilisées à merveille sur une plaque vitrocéramique, une cuisinière à gaz, une plaque à induction ou dans un four. De plus, la cocotte polyvalente répand un charme particulier aussi bien dans votre cuisine que dans votre salle à manger.

Toutes les cocottes de la série La Cocotte sont recouvertes d'un émail noir mat à l'intérieur. L'émail a surtout pour but de renforcer encore le bon effet de mijotage de la fonte. Cela permet une répartition rapide de la chaleur. De plus, celle-ci est conservée plus longtemps, de sorte qu'elle peut être restituée de manière uniforme. La cocotte est donc idéale pour une cuisson douce et saine. La cocotte Staub est dotée d'une structure à picots innovante dans le couvercle, sur laquelle le liquide de condensation s'accumule pendant la cuisson et s'égoutte régulièrement sur les aliments.circuit continu permet de préserver le goût naturel des aliments et leur valeur nutritive. Le résultat est une nourriture délicieuse pour l'âme.

Staub Round Cast Iron Pot - Black 1.7 ltr

• Fabricant : Staub
• Marmite à induction, poêle à frire avec couvercle
• Forme : ronde
• 18 cm de diamètre
• Capacité : 1,7 litre
• Matériau : fonte
• Matériau du couvercle : Couvercle en fonte
• Matériau de la poignée : fonte
• Poids : 3,0 kg
• Couleur : noir
• Cuisinières compatibles : Cuisinière à gaz, Cuisinière à induction, Cuisinière vitrocéramique, Cuisinière halogène, Four, Cuisinière électrique

Si vous recherchez un [type] avec un diamètre de [diameter], le [type] de [manur] est fait pour vous. Il a un diamètre de fond de [diameter_bodem],qui est utile si vous cuisinez par exemple sur induction. D'ailleurs,[type] ne convient pas seulement à l'induction, mais aussi au gaz, à l'électricité et à la céramique. Le [type] peut même être utilisé dans le four, idéal ! Les picots du couvercle assurent une humidification continue pour que votre plat soit parfaitement cuit.