Amarante 500g

Marque Origine douanière
Rapunzel Inde (IN)
Pays d'origine des ingrédients principaux
Inde
Ingrédients
Amaranth*
* = ingrédients issus de l'agriculture biologique. Agriculture biologique, ** = ingrédients issus de l'agriculture biodynamique
Généralités
Le grain puissant des Incas ! Les graines d'amarante ont un goût léger et conviennent pour les plats sucrés et salés. Les graines de moutarde contiennent des protéines de haute qualité ainsi qu'une grande quantité de minéraux et d'oligo-éléments.
Particularités
conditionné dans la maison Rapunzel
Fabrication
Après la récolte, les graines d'amarante sont nettoyées et conditionnées.
Utilisation
délicieuse dans les soupes, les poêlées de légumes et les farces, en accompagnement ou pour les soufflés sucrés

A conserver au frais et au sec.
Recette proposée
Porter à ébullition 250 g d'amarante avec environ 625 ml d'eau, laisser mijoter 20 à 30 minutes puis laisser gonfler 5 minutes.
Indications concernant les allergies
ne contient pas : Œufs, arachide, poisson, gluten, crustacés, lupin, lait, fruits à coque, céleri, moutarde, sésame, soja, mollusque, noix de cajou, épeautre, légumes/légumineuses.avoine, Noisette, Orge, Cannelle, Poulet, Cacao, Kamut, Coriandre, Protéines de lait de vache, Lactose, Noix de macadamia, Maïs, Amandes, Protéines de lait, Noix du Brésil, Noix de pécan, Pistache, Noix du Queensland, Bœuf, Seigle, Porc, Noix, Blé
non : Dioxyde de soufre et sulfites> 10mg / kg

veganvégétarienQualité crue
Qualité
Qualité, pourcentage d'ingrédients: 100%br>Label d'Etat : logoUE

Quelle norme est remplie : EWG 834/2007 Norm
Informations sur LMIV
Désignation de la denrée alimentaire : Graines d'amarante
Metteur en circulation :rapunzel Naturkost GmbH, Rapunzelstraße 1, D-87764 Legau
Informations spécifiques au groupe de produits
Article saisonnier : non
Sucré : non
Édulcorant : non sucré
Présence d'agents levants :non
Statut juridique : aliment
Valeurs nutritives & résultats d'analyse rapportés à 100 g
Energie kJ / kcal : 1561 kJ / 370 kcal
Lipides :7,00 g
dont acides gras saturés : 1,60 g
Glucides : 58,7 g
dont sucres : 2,0 g
Fibres alimentaires : 7,4 g
Protéines : 14,40 g
Sel : 0,025 g

La céréale puissante des Incas ! Les graines d'amarante ont un léger goût de noisette et conviennent pour les plats sucrés et salés. Les graines de la taille d'une moutarde contiennent des protéines de haute qualité ainsi qu'une grande quantité de minéraux et d'oligo-éléments.