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Description et données du produit
Contrairement à d'autres produits similaires, la farine complète d'amarante n'a qu'un faible goût. Elle convient donc parfaitement à la préparation de crêpes, de galettes de pommes de terre ou de gaufres.
L'amarante est une plante à queue de renard dont la valeur nutritive est supérieure à celle de la plupart des céréales. L'amarante est riche en calcium, en fer et en magnésium, elle contient également de précieux acides gras et est riche en fibres et en protéines.
La farine complète d'amarante de Werz est naturellement sans gluten et contient 100% d'amarante...
Contenu : 500g
Caractéristiques :
| Ingrédients | Amarante* 100%. |
| Conserver au sec et à l'abri de la chaleur. | |
| entreprise alimentaire responsable | Karl-Otto Werz Naturkorn Mühle GmbH & Co. KG, Stäffeleswiesen 28, 89522 Heidenheim |
| Allemagne | |
| Organisme de contrôle ÖKO | DE-ÖKO-007 (agriculture non UE) |
| Valeurs nutritives pour 100g | |
| Valeur énergétique | 1518 kJ / 360 kcal |
| Matière grasse | 6,5 g |
| - dont acides gras saturés | 1,7 g |
| Glucides | 56,0 g |
| - dont sucres | 1,7 g |
| Protéines | 14,5 g |
| Sel | 0,1 g |
- Liste des ingrédients
- Amarante*(100%)* = ingrédients issus de l'agriculture biologique
- Déclaration nutritionnelle
- Energie en kJ : 1518 kJ, Energie en kcal : 360 kcal, Lipides : 6,5g, dont acides gras saturés : 1,7g, Glucides : 56,0g, dont sucre : 1,7g, Protéines : 14,5g, Sel : 0,1g
- Poids
- 500 g
- Entreprises du secteur alimentaire
- WERZ
- Dénomination de vente
- Farine complète d'amarante - sans gluten 500g
- Fabricant
- naturkorn mühle Werz
- Contenu de la livraison
- 500g
- Numéro de fabricant
- 1380-1771, Pural 219-001771
- Codes-barres EAN
- 4000430006517
- Unité de prix de base
- kg
- Liste des ingrédients
- Amarante*(100%)* = ingrédients issus de l'agriculture biologique
- Déclaration nutritionnelle
- Energie en kJ : 1518 kJ, Energie en kcal : 360 kcal, Lipides : 6,5g, dont acides gras saturés : 1,7g, Glucides : 56,0g, dont sucre : 1,7g, Protéines : 14,5g, Sel : 0,1g
- Poids
- 500 g
- Entreprises du secteur alimentaire
- WERZ
- Dénomination de vente
- Farine complète d'amarante - sans gluten 500g
- Fabricant
- naturkorn mühle Werz
- Contenu de la livraison
- 500g
- Numéro de fabricant
- 1380-1771, Pural 219-001771
- Codes-barres EAN
- 4000430006517
- Unité de prix de base
- kg
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