L'avoine nue est également appelée avoine à grains espacés et a un léger goût de noisette. Utilisez l'avoine nue moulue ou en flocons pour les bouillies chaudes ou les céréales fraîches ainsi que pour les boulettes ou les soupes. Cuite, elle peut servir d'accompagnement complet ou de base pour des ragoûts et des soufflés.

Recette : Muesli aux céréales fraîches
Ingrédients : 100 g d'avoine nue, 150 ml d'eau,
250 g de yaourt nature, 1 pomme, 1 cuillère à café de miel
Préparation:Moudre grossièrement l'avoine nue, mélanger avec l'eau et laisser gonfler à couvert pendant au moins 45 minutes, de préférence toute la nuit. Incorporer le yaourt, râper grossièrement la pomme et la mélanger, ajouter le miel. Selon les goûts, ajouter des noisettes, des amandes ou des graines grossièrement moulues ou entières. Une cuillère de crème rend le muesli encore plus crémeux.

Conserver au frais et au sec.

Avoine nue - demeter 1kg

Name: Avoine nue - demeter 1kg
Brand: Spielberger
SKU: 301704730

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Conserver au frais et au sec.

Conservation et utilisation: Conserver au frais, au sec et à l'abri de la lumière.
Contenance: 1 l
Liste des ingrédients: NacktHAFER****de culture biodynamique
Déclaration nutritionnelle: Valeurs nutritives & résultats d'analyse rapportés à 100 gÉnergie kJ / kcal : 1469 kJ / 349 kcalLipides : 7,1 gdont acides gras saturés : 1,4 gGlucides : 55,7 gdont sucres : 1,1 gProtéines : 10,7 gSel : 0,02 g
Poids: 18000 g
Entreprises du secteur alimentaire: Spielberger GmbH; Burgermühle, 74336 Brackenheim, Deutschland
Dénomination de vente: Avoine nue - demeter 1kg
Fabricant: Spielberger
Numéro de fabricant: 2H-D42X-PGYT
Codes-barres EAN: 4022381107181

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Entreprises du secteur alimentaire: Spielberger GmbH; Burgermühle, 74336 Brackenheim, Deutschland
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