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  • Profitez d'une poêle en acier au carbone de haute qualité, gage de robustesse et de durabilité.
  • Obtenez des résultats de cuisson parfaits grâce à une diffusion optimale et homogène de la chaleur.
  • Utilisez-la sur toutes les surfaces de cuisson, y compris l'induction, pour une polyvalence maximale.
  • Bénéficiez d'une finition naturelle à la cire d'abeille et de propriétés anti-adhésives améliorées.
  • Conçue sans PFAO ni PTFE, pour une tranquillité d'esprit lors de vos préparations.
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Poêle fer 28cm - De Buyer - 5610.28 - mineral b element

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Description et données du produit

De Buyer B poêle à frire Mineral B 28cm 5610.28

La poêle en fer de Buyer est parfaite pour rôtir et griller.

Les aliments deviennent bien dorés et croustillants à la surface et restent tendres et juteux au centre.

La poêle en fer Mineral B de De Buyer permet de rôtir de manière optimale la viande et les pommes de terre et de préparer à la perfection des crêpes croustillantes et de délicieuses omelettes.

-Diamètre : 28 cm

-Diamètre du fond : 21 cm

-Longueur avec poignée : 50,5 cm

-Hauteur : 4 cm

-Matériau : poêle en fer avec finition en cire d'abeille biologique

-Protection naturelle ANTI-OXIDATION - favorise la cuisson et améliore la protection d'adhérence

-Poignée rivetée en feuillard d'acier

-2,5 à 3 mm d'épaisseur

-Convient à toutes les plaques de cuisson

-Pour saisir, griller, dorer

-Sans PFAO ni PTFE



acier de 2 mm d'épaisseur.

Caractéristiques importantes du produit :

  • Acier stable et de haute qualitéLa
  • surface en fer est bleutée par un traitement thermique qui lui confère ses propriétés anti-adhésivesProtection contre la rouille
  • de 2 mm - parfaite pour les sources de chaleur
  • modéréesDiffusion
  • optimale
  • et homogène de la chaleurSolide
  • poignée en fer rivetéeCompatible
  • avec toutes les surfaces de cuisson, y compris l'inductionParfaite
  • pour saisir, dorer et grillerNon
  • compatible avec le lave-vaisselle


Autres caractéristiques techniques :
  • Matériau : ferPoids
  • : 2,2kgHauteur
  • : 45 mmDimensions
  • : 4,5(H) x 28(Ø)cmCapacité
  • : 1,8L


Conformité aux directives :
  • La production est effectuée selon les directives d'hygiène et de sécurité
  • /li>
  • Matériaux conformes aux normes alimentaires européennes


Nous avons de nombreux autres produits gastronomiques et variantes de produits que nous ne pouvons pas tous présenter en ligne. Même si tu as un projet plus important, si tu réaménages ton entreprise de restauration ou si tu as besoin d'une solution individuelle pour ton restaurant, ton bistrot, ton hôtel, ta cantine ou ta cuisine industrielle, nous sommes les bons interlocuteurs.

Cette poêle de Buyer est une poêle idéale pour préparer des plats parfaits. La poêle est en tôle d'acier, elle chauffe rapidement et supporte les hautes températures. Les poêles de Buyer contiennent une forte teneur en carbone. Cela permet aux poêles de durer toute une vie, à condition de bien les entretenir.

Avant de pouvoir utiliser une poêle en acier de Buyer, vous devez d'abord la culotter pour créer une couche antiadhésive. Pour culotter la poêle, vous avez besoin d'un type d'huile, mais l'huile d'olive ne fonctionne pas bien, elle ne peut pas supporter des températures élevées. Placez la poêle sur la cuisinière et chauffez-la à basse température. Versez une bonne couche d'huile dans la poêle et laissez chauffer pendant 5 minutes.




Merkmale

Type*
Bratpfanne
Couleur du produit*
Argent
Matériau
Métal
Nombre de pièces
1 pile(e)
Avec plateau*
Non

Poids et dimensions

Taille de l'objet
28 cm
Poids
2,17 kg


Spécification technique

  • ID de produit : 59625
  • Diamètre : 28,0 cm
  • Longueur : 50,5 cm
  • Poids : 2,15 kg
  • Hauteur totale : 14,0 cm
  • Symbole du fabricant : d-5610-28
  • Série : de buyer mineral b
  • Coque : en acier au carbone
  • Hauteur du corps : 4,0 cm

--------------------------------------------

Possibilité d'application :

Cuisinière : gaz, électrique, céramique, induction, lave-vaisselle, ,



de Buyer Mineral B Element - Poêle à frire - 28 diamètre x 4,2 cm - 1,77 L - ronde
Convient pour les fabricants
de Buyer
Largeur
30 cm
Longueur
56.5 cm
Diamètre
36 cm
Volume
1.77 l
Matériau
Fonte
Couleur
Argent
Forme
Rond
Convient pour l’induction
Non
Fabricant
de Buyer
Revêtement anti-adhésif
Non
Poids
2.17 kg
Codes-barres EAN
3011245610289
Numéro de fabricant
5610.28
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GUSSKÖNIG Poêles en fonte pour barbecue (set de 2) avec dessous de plat en bois d'acacia - Set de poêles en fonte pour barbecue
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Vendeur : Gusskoenig
Image de MAYSTERNYA Poêle à frire en fonte - ø 24 x 4 cm - Set de poêles - Cuire - Griller - Induction - Poêle robuste - Poêle - sans - Noir
MAYSTERNYA Poêle à frire en fonte - ø 24 x 4 cm - Set de poêles - Cuire - Griller - Induction - Poêle robuste - Poêle - sans - Noir
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Vendeur : Gusskoenig
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Vendeur : Gusskoenig
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Vendeur : Afgkazanai
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