Whitley Neill JAPANESE YUZU & WHITE STRAWBERRY GIN 41,3% Vol. 1l

Le Whitley Neill JAPANESE YUZU & WHITE STRAWBERRY GIN est un gin aromatisé qui associe les plantes traditionnelles du gin à une combinaison d’inspiration japonaise mêlant le yuzu et la fraise blanche. Whitley Neill compte parmi les marques britanniques de gin les plus connues et est réputée pour ses créations alliant les notes traditionnelles de genièvre à des fruits et des plantes aromatiques exceptionnels. Dans cette variante, le yuzu japonais, un agrume aromatique, occupe le devant de la scène aux côtés de la rare fraise blanche. Le genièvre continue de constituer la base classique du gin, tandis que ces deux composants fruités lui confèrent un caractère unique, frais et fruité.

Avec ses 41,3 % d’alcool dans une généreuse bouteille de 1 litre, le gin Whitley Neill Japanese Yuzu & White Strawberry se prête particulièrement bien à une utilisation polyvalente dans votre bar à domicile et lors d’occasions conviviales. L'association du yuzu acidulé, de la fraise blanche et du genièvre distingue nettement cette édition des gins secs classiques et une base intéressante pour des cocktails modernes à base de gin. L’agrume pétillant apporte de la fraîcheur et une note légèrement acidulée, tandis que la fraise blanche vient compléter son caractère fruité.gin Whitley Neill au yuzu et à la fraise blanche s’adresse ainsi tout particulièrement aux amateurs de gins aux arômes fruités et de cocktails créatifs.

Couleur : limpide.

Nez : Frais et fruité, avec des arômes de yuzu, de fines notes de fraise et une touche discrète de genièvre.

Bouche : Vive et équilibrée, avec une fraîcheur acidulée d'agrumes, des arômes fruités de fraise blanche et une note harmonieuse de genièvre.

Fin de bouche : fraîche et persistante, avec des notes d'agrumes, une douceur fruitée raffinée et de subtiles touches de genièvre.

Le gin Whitley Neill Japanese Yuzu & White Strawberry est idéal pour un gin tonic rafraîchissant, à déguster avec une eau tonique neutre ou légèrement citronnée, beaucoup de glaçons et une fraise fraîche ou un zeste de yuzu en guise de garniture. Il peut également être utilisé pour des gin highballs, des variantes de Collins et des cocktails estivaux fruités. Côté cuisine, les plats asiatiques légers, les sushis, les salades fraîches ou les plats de poisson délicats s’accordent bien avec son profil fruité et citronné. Grâce à sa bouteille de 1 l,gin est également particulièrement adapté aux soirées cocktails, aux fêtes et à une utilisation régulière dans votre bar à la maison.