Gazi fromage de berger sans lactose 2x 500g 55% MG/ES Fromage à salade traditionnel

Le fromage de berger Gazi Beyaz Peynir est un fromage à la crème sans lactose, fabriqué de manière traditionnelle avec 100 % de lait de vache frais et une teneur en matières grasses de 55 % sur matière sèche. Il se distingue par son goût doux et moelleux et est idéal pour les salades, comme garniture de pain ou nature. Grâce à sa consistance crémeuse, il peut être utilisé de multiples façons, quesoit pour gratiner, griller ou frire, par exemple en saganaki. Il développe également tout son arôme en crème de fromage de berger, en dip ou en combinaison avec du miel et des noix. Il s'intègre en outre parfaitement dans les börek, les tartes salées ou comme ingrédient d'un petit déjeuner oriental. Son arôme délicat s'harmonise également parfaitement avec les plats de viande et de poisson.

Le fromage de berger Gazi est fabriqué sans colorants, conservateurs, exhausteurs de goût ou arômes artificiels et est exempt de génie génétique. Il est végétarien, sans gluten et halal,qui le rend adapté à différents besoins alimentaires. De plus, il est bien toléré par les personnes intolérantes au lactose.

Ingrédients : Lait de vache pasteurisé, sel de cuisine, présure microbienne, cultures d'acide lactique

Poids : 500 g par unité d'emballage

Valeurs nutritives pour 100 g :
Énergie : 1281 kJ / 310 kcal
Lipides : 27,5 g
dont acides gras saturés : 18,6 g
Glucides : 0,5 g
dont sucres : 0,5 g
Protéines : 15 g
Sel : 2,8 g