Marcato Nudelmaschine - Atlas+ 150 - Design (Spaghettischneidaufsatz inclus)

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Marcato Machine à pâtes - Atlas+ 150 - Design (accessoire pour couper les spaghettis inclus)

*** REMARQUE importante :

*** Ces produits Marcato sont destinés au marché allemand.

La machine est entièrement réalisée en acier chromé de haute qualité et est fabriquée et assemblée en Italie. Même le plus petit détail a été étudié avec soin pour mettre en valeur l'élégance de la machine, garantir la longue durée de vie du produit et faciliter le nettoyage et l'utilisation. Atlas Classic a une pince et une manivelle en acier chromé et ABS.La machine à pâtes peut être complétée par le moteur Atlas.Formats de pâtes: - fettucine - tagliolini - feuilles de lasagneBonus - accessoire supplémentaire :- recette de spaghettis

• 250 g de farine de blé tendre type "00"
• 250 g de farine de blé dur (semoule)
• 5 œufs entiers et de l'eau (250 g au total)

Verser la farine dans un saladier, ajouter les œufs et verser l'eau au milieu. Mélanger les œufs et l'eau avec une fourchette. N'ajoutez pas de sel ! Maintenant, pétrissez le mélange obtenu avec vos mains jusqu'à obtenir une masse parfaitement homogène et consistante. Si la pâte est trop sèche, ajoutez un peu d'eau, mais si elle est trop molle, ajoutez un peu de farine. La pâte idéale ne colle jamais aux doigts. Retirer la pâte du saladier et la poser sur une table légèrement farinée. Si nécessaire, continuer à pétrir la pâte avec les mains et la couper en petits morceaux. Bon courage ![/vc_column_text][/vc_column][/vc_row]