Granulés de soja Vantastic, 1,5 kg

Granulés de soja Vantastic – un ingrédient polyvalent pour des plats traditionnels savoureux

Les granulés de soja Vantastic séduisent par leur polyvalence en cuisine. Composés de farine de soja dégraissée, ils sont parfaits pour les plats qui utilisent habituellement de la viande hachée. Leur goût est neutre et ils peuvent être assaisonnés à volonté.

Préparation simple, utilisation polyvalente

Pour la préparation, faites tremper les granulés dans de l'eau chaude ou du bouillon pendant environ 10 minutes. Une fois égouttés, ils peuvent être utilisés directement, par exemple pour :

• Une bolognaise savoureuse
• Poivrons farcis
• Galettes de burger végétariennes
• Chili sin carne

Idée de recette : Chili épicé au soja

Ingrédients :

• 100 g de granulés de soja Vantastic
• 1 boîte de haricots rouges
• 1 boîte de maïs
• 1 boîte de tomates concassées
• 1 oignon, 2 gousses d'ail
• Huile, sel, poivre, piment en poudre, cumin

Préparation : Faire tremper les granulés de soja dans de l'eau chaude pendant 10 minutes, puis bien les essorer. Faire revenir l'oignon et l'ail dans l'huile, ajouter les granulés et assaisonner avec les épices. Ajouter les tomates, le maïs et les haricots, puis laisser mijoter le tout environ 15 minutes. Servir chaud.