Giesser Couteau à découper lame forte 18 cm bleu

Couteau à découper Giesser, lame robuste de 18 cm, couleur bleue

• Lame en acier au chrome-molybdène de haute qualité
• Polissage miroir
• Forme classique avec dos de lame droit
• Lame robuste
• Manche en plastique ergonomique et antidérapant

Polissage miroir

Lame en acier au chrome-molybdène de haute qualité, trempée sous vide à une dureté de 56 à 57 Rockwell.
Afin que chaque couteau soit parfaitement affûté dès le départ, l'affûtage final ou la finition est réalisé à la main.

Manche

Le manche en plastique est adapté au contact alimentaire et répond aux exigences des dispositions légales suivantes (y compris tous les
ajouts et dans la version en vigueur à la date de la présente déclaration) :
Règlement n° 1935/2004 concernant les matériaux et objets (y compris les matériaux et objets destinés à entrer en contact avec des denrées alimentaires actifs et intelligents)
destinés à entrer en contact avec des denrées alimentaires et abrogeant les directives 80/590/CEE et 89/109/CEE – dans la version en vigueur
.
Règlement (UE) n° 10/2011 du 14 janvier 2011 concernant les matériaux et objets en matière plastique destinés à entrer en contact avec des denrées alimentaires
.

Tous les couteaux Giesser sont fabriqués en Allemagne