Fettuccine aux œufs et à la truffe d'été, 500 g
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8,00-11%
16,00 € / 1kg
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Description et données du produit
Fettuccine aux œufs et à la truffe d'été
Les fettuccine aux œufs et à la truffe d'été naissent de la combinaison du goût enivrant de la truffe d'été avec la semoule de blé dur la plus fine et les œufs.
Un plat raffiné et très savoureux.
Les pâtes aux œufs et à la truffe noire sont parfaites tant pour la qualité des ingrédients que pour la rareté des matières premières comme la truffe noire.
Elles ont une consistance parfaite et une porosité délicieuse qui permettent de les servir en combinaison avec une cuillerée de beurre et du parmesan ou avec différentes sauces.
Pour les amateurs de saveurs plus prononcées, nous recommandons d'ajouter des tranches de truffe noire pour donner àdélicieux plat une saveur encore plus intense.
Préparation en cuisine
Cuire les pâtes aux truffes noires dans de l'eau plus salée, les égoutter al dente, les réchauffer dans une poêle avec quelques cuillères à café de beurre et les saupoudrer de parmesan.
Pour obtenir un arôme de truffe encore plus intense, vous pouvez ajouter des tranches de truffes d'été pour obtenir un résultat unique.
La porosité des pâtes les rend parfaites pour accompagner les sauces les plus délicieuses.
Servir
Les pâtes aux œufs à la truffe noire se préparent en quelques minutes et, grâce à la grande qualité des ingrédients, elles sont idéales pour les grandes occasions et rehaussent n'importe quel menu.
Les pâtes aux œufs à la truffe noire sont un plat précieux, mais en même temps facile et rapide à préparer.
Leur goût enivrant en fait un must dans le garde-manger de tout gourmet, et pas seulement pour les amateurs de cuisine italienne.
Ingrédients :Farine de blé dur, œuf frais 20%, champignons séchés, truffe d'été (Tuber aestivum Vitt.) 1%.
Temps de préparation : 10 minutes
Paramètres
Fabricant : Pagnani Tartufi - Via Fontana, 4, 03030 Campoli Appennino (FR) - Italie
Quantité recommandée pour une personne 80g - 100g
Pays d'origine : Italie
Allergènes : céréales contenant du gluten : Blé, seigle, orge, avoine, épeautre, kamut ou leurs variétés hybrides et leurs produits, œufs et leurs produits
Informations nutritionnelles pour 100 g
Valeur énergétique 1918 kj / 458,5 kcal
Lipides 5,5 g
dont acides gras saturés 1,2 g
Glucides 74,0 g
dont sucres 2,3 g
Fibres alimentaires 4,0 g
Protéines 4,3 g
Sel 0,626 g
- Conservation et utilisation
- Stockage Conserver au frais et au sec
- Liste des ingrédients
- Farine de blé dur, œuf frais 20%, champignons séchés, truffe d'été (Tuber aestivum Vitt.) 1%.
- Déclaration nutritionnelle
- Valeurs nutritionnelles pour 100 gValeur énergétique 1918 kj / 458,5 kcalGraisses 5,5 gdont acides gras saturés 1,2 gGlucides 74,0 gdont sucre 2,3 gFibres alimentaires 4,0 gProtéines 4,3 gSel 0,626 g
- Poids
- 500 g
- Entreprises du secteur alimentaire
- Pagnani Tartufi - Via Fontana, 4, 03030 Campoli Appennino (FR) - Italien
- Dénomination de vente
- Fettuccine aux œufs et à la truffe d'été
- Fabricant
- Pagnani Tartufi
- Codes-barres EAN
- 8053017100647
- Conservation et utilisation
- Stockage Conserver au frais et au sec
- Liste des ingrédients
- Farine de blé dur, œuf frais 20%, champignons séchés, truffe d'été (Tuber aestivum Vitt.) 1%.
- Déclaration nutritionnelle
- Valeurs nutritionnelles pour 100 gValeur énergétique 1918 kj / 458,5 kcalGraisses 5,5 gdont acides gras saturés 1,2 gGlucides 74,0 gdont sucre 2,3 gFibres alimentaires 4,0 gProtéines 4,3 gSel 0,626 g
- Poids
- 500 g
- Entreprises du secteur alimentaire
- Pagnani Tartufi - Via Fontana, 4, 03030 Campoli Appennino (FR) - Italien
- Dénomination de vente
- Fettuccine aux œufs et à la truffe d'été
- Fabricant
- Pagnani Tartufi
- Codes-barres EAN
- 8053017100647









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