Comme il s'agit d'une couleur naturelle jaune, l'intensité de la couleur peut varier légèrement en fonction de la base du produit, mais le dosage permet de bien contrôler le ton. Convient aussi bien aux professionnels qu'aux amateurs de cuisine créative.

Les avantages :

• coloration jaune naturelle grâce au carthame

• en poudre,qui permet un dosage précis

• polyvalent (sucré et salé)

• pour la production alimentaire, la gastronomie et la maison