Farine de tapioca 1kg Brat.pl

PRODUIT NATUREL DE HAUTE QUALITÉ

Le produit est emballé dans un doypack avec un cordon de serrage,qui lui permet de rester frais pendant longtemps, car il peut être ouvert et fermé plusieurs fois et l'emballage est durable,qui est important pendant le transport.

La farine de tapioca est un amidon extrait du tubercule de manioc. Il s'agit d'une plante tubéreuse qui ressemble un peu à nos pommes de terre et qui pousse dans les climats chauds. Pour obtenir la farine de tapioca, les tubercules de manioc sont broyés pour obtenir une pâte, qui est ensuite séchée. Après séchage, on obtient une farine blanche, fluide, sans goût ni odeur, qui n'altère donc pas le goût des plats auxquels elle est ajoutée.

La farine de tapioca est de l'amidon presque pur. Elle se compose principalement d'hydrates de carbonefacilement digestibles(environ 90 %) et d'une petite quantité de protéines. Elle est peu calorique et, en raison de sa nature hypoallergénique, n'est pas allergène. Il est particulièrement recommandé aux personnes suivant un régime et ayant un système digestif hypersensible. Il est connu pour sa richesse en vitamines, contenant : de la vitamine B6 et des oligo-éléments : acide folique, calcium, fer, magnésium, phosphore, potassium, sodium, zinc.

Le tapioca a de nombreuses applications en cuisine. Il peut être ajouté aux soupes et aux sauces car il les épaissit merveilleusement. Le tapioca peut être utilisé dans la préparation de desserts, et grâce à ses propriétés gélifiantes, on le retrouve dans les puddings, les baisers ou les entremets.Il peut également être utilisé pour la cuisson de gâteaux, de biscuits, de pain ou pour la confection de crêpes, de pancakes ou de crumpets.

* La teneur en sel est uniquement due à la présence naturelle de sel.

Contenu :

L'emballage contient1kg de farine de tapioca.

Ingrédients :

• amidon de tubercule de manioc

Conservation :

Conserver le produit dans un endroit sec et frais, hors de portée des enfants.

Informations complémentaires :

Sont également conditionnés dans l'établissement : amandes, noix diverses, sésame, soja, produits contenant du gluten. Par conséquent, malgré les efforts déployés, le produit présenté peut contenir des traces de gluten.