Machine à glace commerciale VEVOR Machine à glace 21-31 L/h Machine à glace molle indépendante avec 3 parfums, 2 récipients en acier inoxydable de 4,3 L, panneau LED, nettoyage automatique, refroidissement pendant la nuit

Machine à glace autonome

Cette machine à glace commerciale est équipée d'un compresseur puissant et de 2 mini-compresseurs indépendants qui peuvent produire de la glace en 14 minutes seulement. Elle peut produire en continu 6 à 8 boules de glace et atteint jusqu'à 5,5 à 8,2 gal (21-31 L) de glace par heure pour un mélange parfait avec une texture lisse et crémeuse.

Glace molle

Dispose d'une technologie de soufflage intégrée qui améliore le contact de la glace avec l'air et donne une texture plus lisse avec la même quantité d'ingrédients. La fonction d'ajustement de la dureté vous permet de régler la texture selon vos préférences personnelles, afin que chaque portion soit réussie comme vous le souhaitez.

Construction en acier inoxydable

Cette sorbetière est fabriquée en acier inoxydable de haute qualité avec un cylindre en acier inoxydable 304 de qualité alimentaire et résistant à la rouille,qui garantit la durabilité et l'hygiène dans les environnements commerciaux. Elle est facile à nettoyer : Il suffit de verser de l'eau et d'appuyer sur le bouton pour lancer la fonction de nettoyage automatique.

Système de refroidissement optimisé

Équipé d'un mécanisme de rotation à grande vitesse et d'un système de refroidissement efficace, y compris un condenseur à tubes de cuivre intégré et de larges ouvertures de ventilation latérales. Cette conception garantit un refroidissement et une dissipation de la chaleur uniformes,qui permet d'obtenir une texture et une fermeté de crème glacée homogènes.

Utilisation polyvalente dans le secteur commercial

La taille compacte et les performances efficaces de la machine à glace en font un atout précieux pour tout établissement de restauration.

Refroidissement et dissipation de la chaleur

Le réservoir de refroidissement intégré de 1,7 L (0,45 gal) et le triple mixeur à rotation rapide sont conçus pour produire des textures de crème glacée crémeuses et veloutées, améliorant ainsi la qualité globale et l'attrait des glaces servies.

Spécifications

• Numéro de modèle d'article : CKX300PRO-A19

• Température de fonctionnement : 5-38 °C / 41-100,4 °F

• Efficacité de la production de crème glacée : 21 L (5,5 Gal) - 31 L (8,2 Gal)/h

• Capacité de la trémie : 4,3 L / 1,1 Gal x 2

• Capacité du cylindre : 1,7 L / 0,45 Gal

• Niveau sonore : ≤ 66 dB

• Matériau de la trémie : acier inoxydable 304

• Matériau principal : acier inoxydable 401

• Poids net : 111,5 kg / 245,8 lbs

Contenu du paquet

• Machine à glaçons x 1

• Tube d'expansion x 2

• Joint d'étanchéité pour tige de soupape anti-fuite x 1

• Bague d'étanchéité de la tige de soupape x 4

• Douille d'étanchéité du mélangeur x 2

• Douille de support pour vanne de sortie de liquide x 2

• Bague d'étanchéité pour vanne de sortie de liquide x 2

• Lubrifiant x 1