Za'atar - Mélange d'épices, pot de 25g | HERBARIA

Herbaria Za'atar, de qualité biologique premium à 100%, pour une cuisine levantine épicée et aux notes de noisette, originaire du Moyen-Orient. Le za'atar est un ingrédient essentiel de la cuisine levantine et désigne à l'origine une variété de thym sauvage. Développé en collaboration avec le chef Hans Gerlach, le za'atar Herbaria se distingue par la qualité exceptionnelle de ses ingrédients sélectionnés, leur assemblage harmonieux et son arôme intense. La fraîcheur épicée et herbacée du thym et de l'origan s'équilibre parfaitement avec les saveurs délicates de noisette du cumin noir et du sésame blanc grillé, ainsi que les notes acidulées et fruitées du sumac. Polyvalent, il peut être utilisé pour accompagner les plats de viande, de volaille et de légumes, pour un petit-déjeuner oriental, ou simplement pur avec de l'huile d'olive et du pain plat. Fermez les yeux, savourez et laissez-vous transporter par les parfums et les saveurs du Moyen-Orient. Herbaria Za'atar : un ingrédient de base pour les amateurs de la cuisine de Yotam Ottolenghi, Sami Tamimi ou Haya Molcho, proposé dans une qualité biologique premium exceptionnelle.