Sauce aux calamars noirs, 300 g (Sugo al nero di seppia)

Sauce aux calamars noirs (Sugo al nero di seppia) Pour préparer un plat qui réunit toute la simplicité, le goût et l'arôme de la cuisine méditerranéenne. Selon la tradition, cette sauce est préparée à partir du liquide noir contenu dans le sac de seiche qui sert de moyen de défense en mer. Il est ensuite mélangé à quelques ingrédients simples. Le résultat est une délicate sauce noire au goût intense et à l'arôme inimitable qui rappelle l'odeur de la mer. La sauce déjà préparée n'a plus qu'à être chauffée, versée sur des pâtes précuites, puis servie comme plat principal. Zone de pêche FAO : FAO 51 Méthode de capture : pêche au chalut Ingrédients : Seiche (Sepia officinalis) 34 %, concentré de tomates 22 %, encre de seiche 24 %, huile d'olive, oignon, sel, poivre noir. Conservation : les produits non ouverts peuvent être conservés hors du réfrigérateur, dans un endroit frais et sec. Après ouverture, conserver au réfrigérateur et consommer dans les 3 jours. Paramètres Producteur : Adelfio Conserve - Viale Jonio, 1, 96010 Marzamemi (SR) - Italie Poids : 300 g Ingrédients : Seiche 34 %, concentré de tomates 22 %, encre de seiche 24 %, huile d'olive, oignon, sel, poivre noir. Pays d'origine : Italie Conservation : les produits non ouverts peuvent être conservés hors du réfrigérateur, dans un endroit frais et sec. Après ouverture, conserver au réfrigérateur et consommer dans les 3 jours. Allergènes : poisson et produits à base de poisson Méthode de capture : Au chalut Zone de pêche FAO : FAO 51 Valeurs nutritionnelles pour 100 g Énergie 422 Kj / 102 KcalGraisse 6,8 gdont acides gras saturés 1,0 gGlucides 6,3 gdont sucre 1,8 gFibres alimentaires 2,6 gProtéines 2,5 gSel 0,7 g