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Kotanyi Sel de corne de cerf Poudre à lever idéale pour biscuits 50g

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Kotanyi Sel de corne de cerf Poudre à lever idéale pour biscuits 50g

Le sel de corne de cerf Kotanyi est idéal pour les pâtisseries telles que les cookies, les biscuits ou le pain d'épices. Le sel de corne de cerf permet d'obtenir une consistance légère de la pâte. Il peut également aider à conserver plus longtemps le goût frais des gâteaux.
Une petite astuce de Kotanyi : du pain d'épices pour 1 plaque de cuisson :

  • 500g de farine de seigle
  • 160g de miel chauffé
  • 3 œufs
  • 150g de sucre en poudre
  • 2 cc de cannelle moulue
  • 1/2 cc de clous de girofle moulus
  • 1 cc de sel de corne de cerf Kotanyi

Et voilà comment ça marche : Mélanger tous les ingrédients et bien les pétrir. Etaler la pâte sur l'épaisseur du dos d'un couteau et découper à l'emporte-pièce selon les goûts. Cuire au four préchauffé à 180 °C pendant 8 minutes.

Kotányi GmbH
Johann Galler Straße 11
2120 Wolkersdorf im Weinviertel
Österreich/Austria
Conservation et utilisation
Au frais et au sec
Liste des ingrédients
Sel de corne de cerf Poudre à lever : E503ii
Déclaration nutritionnelle
Valeur énergétique en kJ 731 kJ Valeur énergétique en kcal 175 kcal Graisses 0 g Acides gras saturés 0 g Glucides 37,8 g Sucre 0,5 g Protéines 5,2 g Sel 0,048 g Fibres alimentaires 0 g
Allergènes
Non contenu(s)
Poids
50 g
Entreprises du secteur alimentaire
Kotányi GmbHJohann Galler Straße 11 2120 Wolkersdorf im Weinviertel Austria
Dénomination de vente
Sel de corne de cerf Poudre à lever : E503ii
Fabricant
Kotanyi
Nombre d’unités
1
Numéro de fabricant
62673
Codes-barres EAN
9001414015940
Conservation et utilisation
Au frais et au sec
Liste des ingrédients
Sel de corne de cerf Poudre à lever : E503ii
Déclaration nutritionnelle
Valeur énergétique en kJ 731 kJ Valeur énergétique en kcal 175 kcal Graisses 0 g Acides gras saturés 0 g Glucides 37,8 g Sucre 0,5 g Protéines 5,2 g Sel 0,048 g Fibres alimentaires 0 g
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