Structure en rotin respirante :panier de fermentation en rotin naturel favorise une circulation optimale de l'air et l'absorption de l'humidité pendant la fermentation de la pâte. Idéal pour le levain et la fabrication artisanale du pain.
Une qualité tissée à la main pour une forme de pain parfaite : grâce à la structure en rotin tissée à la main, votre pâte à pain bénéficie d'un soutien uniforme et développe un motif traditionnel et rustique sur la croûte.
Empilable pour un gain de place : la forme ovale, mesurant 25 cm de long, 14 cm de large et 7 cm de haut, est idéale pour des pains d'environ 500 à 800 g. Grâce à sa conception empilable, vous pouvez ranger plusieurs paniers sans encombrer votre espace.
Facile d'entretien et durable : le panier de fermentation Banneton ne nécessite pas de nettoyage fastidieux. Après utilisation, il suffit de le secouer et de le laisser sécher à l'air libre. Saupoudrez-le d'une fine couche de farine avant la prochaine utilisation.
Parfait pour la maison...
Moule à pain CANDeal, panier de fermentation ovale de 25 cm, panier en rotin naturel pour levain
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Description et données du produit
Structure en rotin respirante :panier de fermentation en rotin naturel favorise une circulation optimale de l'air et l'absorption de l'humidité pendant la fermentation de la pâte. Idéal pour le levain et la fabrication artisanale du pain.
Une qualité tissée à la main pour une forme de pain parfaite : grâce à la structure en rotin tissée à la main, votre pâte à pain bénéficie d'un soutien uniforme et développe un motif traditionnel et rustique sur la croûte.
Empilable pour un gain de place : la forme ovale, mesurant 25 cm de long, 14 cm de large et 7 cm de haut, est idéale pour des pains d'environ 500 à 800 g. Grâce à sa conception empilable, vous pouvez ranger plusieurs paniers sans encombrer votre espace.
Facile d'entretien et durable : le panier de fermentation Banneton ne nécessite pas de nettoyage fastidieux. Après utilisation, il suffit de le secouer et de le laisser sécher à l'air libre. Saupoudrez-le d'une fine couche de farine avant la prochaine utilisation.
Parfait pour la maison, la boulangerie ou comme cadeau pour les amateurs de pain maison.
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