Riess-Kelomat poêle à frire ronde 38cm

RIESS Poêle à frire Ø 38 cm

Caractéristiques :

• Poêle à frire ronde.
• Connue sous le nom de poêle Tepsija.
• Diamètre de 38 cm.
• Hauteur 7 cm.
• Capacité de 6,5 litres.
• Surface résistante aux coupures et aux rayures.
• Pour cuire et rôtir.
• Pour une cuisson économe en énergie.
• Résiste à la chaleur jusqu'à 450°C - température de service maximale recommandée à 220°.
• Convient pour le four.
• Résiste aux coupures et aux rayures.
• Inhibiteur de bactéries et neutre en termes d'arômes.
• Facile à nettoyer.
• Peut être recyclé.

Matériau :émail noir.
Couleur :noir.
Design/série :Profi.
Dimensions (Ø x H) : 38 x 7 cm.
Poids :1,57 kg.

Description :

La poêle à frire ronde à haut bord en émail noir est également connue sous le nom de Tepsija.

La poêle à frire Tpsija a un bord incurvé - bord bombé dans le langage de l'émail - le métal est alors plié pour créer un bord rond et stable. La forme permet de découper sans problème avec un couteau.

Une fois le travail terminé, la poêle à frire Tepsija est facile à nettoyer et donc rapidement prête pour sa prochaine utilisation.

L'émail est composé de fer qui a été fondu à haute température avec du verre, donc de matières premières naturelles.

Dans nos plats à four et à rôtir en émail, la chaleur est rapidement transmise et parfaitement conservée grâce au noyau de fer : pour une cuisson durable, économique et homogène sur toute la surface.

La surface lisse et non poreuse en verre garantit une hygiène parfaite. Elle est neutre en termes d'arômes et antibactérienne, et facile à nettoyer. Utilisée correctement et bien entretenue, la vaisselle en émail est un plaisir durable et conserve son éclat typique.

Types d'utilisation :

La poêle ronde Tepsija convient parfaitement à tous les plats cuits ou rôtis au four, par exemple les plats mijotés et les poêlées de riz ou les pâtisseries typiques comme la pita ou le burek.

Si la poêle à pâtisserie est utilisée comme moule : toujours bien graisser et saupoudrer de farine ou de miettes avant d'y verser la pâte. Ainsi, les gâteaux et autres ne collent pas et peuvent être facilement retirés du moule.

RIESS - EMAILLE - KULTUR
Les pots en émail de RIESS sont des objets de culte bien au-delà des frontières autrichiennes.

L'émail est du verre sur du fer, indissociablement lié dans le four. Depuis la fin du 19e siècle, l'émail est apprécié pour les ustensiles de cuisine grâce à son traitement de surface inoxydable, sa grande hygiène et sa facilité de nettoyage.

Aujourd'hui, les avantages de l'émail pour cuisiner, cuire et conserver des aliments sains sont plus convaincants que jamais.

Chaque produit en émail Premium RIESS nécessite jusqu'à 40 étapes de travail. Chaque pièce est soigneusement fabriquée à la main.