Jack Daniel's BONDED Tennessee Whiskey BOTTLED-IN-BOND 50% Vol. 0,7l

Jack Daniel's, fondée en 1866 par Jasper Newton "Jack" Daniel à Lynchburg, Tennessee, est l'une des marques de whisky les plus connues au monde. La distillerie se trouve encore aujourd'hui à son emplacement d'origine, à Lynchburg, une petite ville du

Couleur : acajou.
Nez : Notes de caramel, de chêne, d'épices.
Goût : Riche, puissant, chaud, notes de caramel, de chêne.
Finale : longue et persistante.
(automated translation)

Lynchburg, Tennessee, compte à peine plus de 5.000 habitants, mais est mondialement connue pour sa distillerie Jack Daniel's. Avec une production d'environ 90 millions de litres par an, Jack Daniel's est la marque de whiskey américaine la plus vendue au monde. Contrairement aux distilleries et marques de whiskey américaines qui ont souvent changé de propriétaire depuis le 19e siècle, Jack Daniel's n'a été vendue qu'une seule fois. Les frères Motlow, petits-neveux de Jack Daniel, ont vendu l'entreprise au groupe Brown-Forman en 1956.

Seuls les spiritueux américains - généralement le whiskey - qui répondent à certains critères peuvent porter la mention "Bottled in Bond". Ceux-ci ont été décidés dans le Bottled-in-Bond Act de 1897. Cette distinction n'a été accordée qu'aux whiskeys ayant vieilli au moins quatre ans dans des Bonded Warehouses (entrepôts douaniers) contrôlés par le gouvernement, provenant d'une seule distillerie et d'un seul millésime, et mis en bouteille à 50 % d'alcool par volume.

Arôme :doux et crémeux avec du sirop et du toffee, souligné par des épices et du bois de chêne sec, un peu de gingembre.

Goût : mélange d'épicé et de sucré avec des clous de girofle et du caramel, des réminiscences de banane et de sirop d'érable, du chêne.