Jack Daniel's American Single Malt Oloroso Sherry Cask 45% Vol. 1l

Le Jack Daniel's American Single Malt Oloroso Sherry Cask marque une étape passionnante dans l'histoire de cette distillerie de tradition située à Lynchburg, dans le Tennessee. Réputée pour son whisky du Tennessee de renommée mondiale, Jack Daniel's élargit avec cette cuvée son portefeuille dans une nouvelle direction : celle d'un single malt américain haut de gamme. Cette cuvée, fruit d’un processus de production minutieux, souligne la volonté de la marque d’allier savoir-faire artisanal et innovation, sans pour autant renier ses racines.

Elle est élaborée à partir d’orge 100 % maltée, distillée selon un procédé traditionnel, puis vieillie dans des fûts de chêne blanc américain fraîchement brûlés. Pour finir,single malt bénéficie d’une finition dans d’anciens fûts de sherry Oloroso provenant d’Espagne.vieillissement en fût confère au whisky un profil aromatique particulièrement complexe, avec des notes profondes, fruitées et de noisette, qui s’harmonisent à merveille avec la base maltée.

Avec un degré d'alcool de 45 % vol., le single malt Jack Daniel’s est puissant, tout en restant équilibré et rond en bouche. La bouteille de 1 litre s'adresse aux connaisseurs qui souhaitent allier la qualité classique du whisky américain à de nouvelles expériences gustatives. En édition limitée, cette cuvée souligne également l'exigence haut de gamme de la marque, au-delà de sa gamme habituelle.

Couleur : ambre foncé.

Nez : Fruits secs, noix grillées, miel et cerises noires, accompagnés d'une légère note boisée.

Bouche : Corsée, avec des notes de sherry, de caramel, de pommes cuites au four, de chocolat noir et une touche de cuir.

Fin de bouche : longue, veloutée, avec une touche sucrée de sherry et des notes épicées élégantes.

Ce single malt se déguste à merveille pur ou avec un trait d’eau, afin de mettre pleinement en valeur ses subtils arômes de sherry. Il constitue également une alternative raffinée aux malts écossais.

Côté gastronomie, il se marie à merveille avec les fromages corsés, le jambon ibérique, les plats de gibier ou les desserts sucrés tels que le gâteau aux figues ou la tarte au chocolat noir. Ceux qui aiment expérimenter peuvent également utiliserwhisky comme ingrédient de dans un Old Fashioned aux notes de sherry.