Riess Poêle à frire 28cm émail bleu

La poêle en émail à cuire est parfaite pour cuire, rôtir et mijoter des gâteaux, des soufflés, des légumes et des ragoûts. L'extérieur de la poêle est émaillé en bleu clair et l'intérieur en émail spécial de couleur anthracite,qui rend le démoulage des aliments particulièrement facile.

Les poignées en émail permettent de transporter la poêle - avec des gants de cuisine - facilement et confortablement dans et hors du four. Il est maintenant possible de démouler les aliments ou de les couper dans la poêle, car l'émail résiste aux rayures et aux coupures ! Ou alors, on peut servir des légumes braisés, des soufflés ou des ragoûts directement dans la poêle à pâtisserie à table, car l'émail maintient tous les aliments au chaud pendant longtemps grâce à son noyau de fer.

La poêle à frire en émail est adaptée à une utilisation dans tous les fours. Grâce au noyau en fer, la chaleur est répartie uniformément - pour des résultats de cuisson particulièrement bons. Le nettoyage est très facile grâce à la surface lisse et non poreuse.

Le matériau émail est composé de fer qui a été fondu à haute température avec du verre, donc de matières premières naturelles.

Nos ustensiles de cuisine en émail peuvent être utilisés sur tous les types de cuisinières (gaz, électricité, vitrocéramique, induction et même sur un feu ouvert) et dans le four. Grâce au noyau de fer, la chaleur est rapidement transmise puis conservée : pour une cuisson durable et économe en énergie.

La surface lisse et non poreuse en verre garantit une hygiène parfaite. Celle-ci est neutre en termes d'arômes et antibactérienne, et en outre facile à nettoyer. Utilisée correctement et bien entretenue, la vaisselle en émail est un plaisir qui dure longtemps et conserve son éclat typique.