Banquet Plat à rôtir en fonte 39 cm 3 + 4 l 43924

La fonte retient parfaitement la chaleur, assurant une cuisson douce et homogène. Elle est également bénéfique pour la santé. De plus, lors de la cuisson, la fonte libère de petites quantités de fer, un oligo-élément essentiel à notre organisme. C'est un atout indéniable, notamment pour les personnes souffrant d'anémie.

La surface noire est obtenue grâce à un procédé unique de cuisson de la fonte dans de l'huile végétale à très haute température. Cette surface a ensuite été oxydée,qui la rend moins sensible à la rouille. Il est recommandé d'entretenir régulièrement la cocotte en enduisant toute sa surface d'une fine couche d'huile de cuisson. Plat à rôtir ovale en fonte EXCELLENT avec couvercle, d'une capacité de 3 + 4 litres et mesurant 39 x 26 x 14 cm, de couleur noire.plat est idéal pour cuire et gratiner au four, ainsi que pour mijoter, faire mijoter et frire sur la plaque de cuisson. La fonte est un matériau idéal pour la cuisson au four. Solide, elle conserve la chaleur longtemps après chauffage et la diffuse uniformément, permettant ainsi une cuisson homogène, plus rapide et plus économique. Avant la première utilisation, enduisez le plat d'huile végétale et faites-le chauffer progressivement au four (commencez à feu doux et augmentez lentement la température). L'huile, en brunissant légèrement, confère au produit des propriétés antiadhésives. Convient à tous les types de plaques de cuisson, y compris à induction.