Les framboises fraîchement cueillies, issues de l'agriculture biologique contrôlée, confèrent à notre vinaigre de framboisesun arôme unique, fin et fruité de framboise. Cette spécialité de vinaigre particulière est fabriquée à partir du pur jus de framboise. 100 % framboise, 100 % naturel. Apprécié dans les dips, les vinaigrettes pour les salades colorées, pour affiner les sauces. Un trait de vinaigre de framboise dans l'eau minérale rafraîchit en été.

Le vinaigre dans la cuisine raffinée
Nos vinaigres fins et nos huiles fraîches du moulin permettent de préparer une vinaigrette aux variations infinies. La recette de base est très simple : 1 volume de vinaigre, 3 volumes d'huile, sel et poivre à volonté. Nos vinaigres sont également parfaits pour assaisonner les soupes et les sauces, ainsi que partout où une touche d'acidité apporte un accent supplémentaire.


Conserver au frais et à l'abri de la lumière, consommer rapidement après ouverture.