ÉCOULE D'ORGE (ORGE ET PAQUET DE SOJA)300 g - LIMA

Le miso est une pâte de soja fermentée qui est utilisée en Extrême-Orient depuis plus de 1300 ans pour donner de la saveur aux plats, et est connue pour ses protéines de haute qualité. Le miso Mild Barley est un miso d'orge foncé, à base de soja et d'orge, avec du sel marin. Il subit une fermentation traditionnelle de 12 à 20 mois. La douceur naturelle de l'orge détermine son goût. C'est le miso le plus populaire au Japon : son goût étant plus doux que celui du hatcho miso, il est utilisé quotidiennement. Le miso Mild Barley est riche en protéines de haute qualité.

Utilisation :
Le miso ajoute de la saveur à toutes sortes de plats : Soupes, sauces, pâtes à tartiner, plats de légumes, légumineuses cuites ou céréales. Utilisez le miso est chaud ou froid. Prenez un petit bol avec un peu de miso et un peu d'eau ou de bouillon. Mélangez tout en écrasant et ajoutez à votre plat de choix. Dans les plats chauds, ajoutez le miso à la fin de la cuisson.

ORGE À BOUILLER (ORGE ET PÂTE DE SOJA)300 g - LIMA

Le miso est connu en Extrême-Orient depuis 1300. Le miso est une pâte japonaise traditionnelle et délicate, fabriquée à partir d'orge auquel on ajoute du soja. Le produit a été soumis à une fermentation naturelle pendant 12 mois. Convient aux végétaliens. Une source de fibres alimentaires. Teneur élevée en protéines. Produit pasteurisé. Utiliser comme substitut du sel.

INGRÉDIENTS

VALEUR NUTRITIONNELLE DU PRODUIT PAR 100 g :
Valeur énergétique - 718 kJ / 171 kcal
Graisses - 4,8 g
y compris les acides gras saturés : 0,8 g
Glucides - 18 g
y compris le sucre : 13 g
Fibres alimentaires - 4,5 g
Protéines - 11 g
Sel - 11.7 g

INDICATIONS ALLERGÉTIQUES
Peut contenir du sésame

CONSIGNES DE AGE
Après ouverture, à conserver plusieurs mois au réfrigérateur.

Nom et adresse du fabricant : LIMA NV, GROENDREEF 101, 9880 AALTER