Fusil Classic Ikon de Wüsthof 26 cm

• Nettoie-le à la main avec de l'eau et du savon doux et essuie-le immédiatement avec un torchon doux.
• Évite d'utiliser des éponges abrasives et ne laisse pas tremper ton couteau dans l'évier.
• Range ton couteau en toute sécurité dans une solution de rangement appropriée - par exemple un bloc à couteaux ou un insert de tiroir.
• Ne coupe pas sur des surfaces dures comme le métal, le verre ou les bois durs comme le bambou.
• Un aiguisage régulier avec un fusil à aiguiser est important pour entretenir le tranchant de ton couteau.
• Si nécessaire, affûte la lame avec une pierre à aiguiser, un fusil à aiguiser ou un aiguiseur de couteaux.
• Tu trouveras d'autres s d'entretien dans notre guide d'entretien.

Acier à aiguiser Wüsthof – le couteau idéal pour des coupes précises. Parfait pour les chefs exigeants. Acier inoxydable, durable, hygiénique. L'acier à aiguiser permet d'obtenir des lames parfaitement affûtées. Même les couteaux WÜSTHOF de haute qualité perdent progressivement leur tranchant avec l'utilisation. Pour compenser cette perte d'affûtage, il est recommandé d'utiliser régulièrement un acier à aiguiser. En passant la lame de chaque côté de votre couteau sur l'acier à aiguiser, vous maintiendrez durablement son tranchant. Pour redonner de l'affûtage à des couteaux particulièrement émoussés, nous recommandons un aiguiseur à diamant ou un aiguiseur en céramique.