The Macallan The Harmony Collection RICH CACAO 44% Vol. 0,7l en boîte cadeau

The Macallan Distillers est l'une des distilleries de whisky les plus réputées au monde, célèbre pour ses single malts d'exception depuis sa création en 1824. Située au cœur de la région écossaise du Speyside, The Macallan se distingue par son engagement sans pareil en faveur de la qualité et du savoir-faire artisanal. La philosophie de The Macallan repose sur l’alliance parfaite entre le bois et les distillats. Chaque étape de la production, de la sélection du malt d’orge à la maturation dans des fûts de chêne triés à la main, est supervisée avec le plus grand soin. Le Master of Wood et l’équipe Whisky Mastery veillent àque chaque fût réponde aux normes les plus strictes.

The Macallan lance une nouvelle gamme en inaugurant la Harmony Collection avec le Macallan Rich Cacao.single malt se caractérise par de puissants arômes de chocolat, Macallan misant ici délibérément sur la durabilité.

L’emballage, fabriqué à partir des coques de la fève de cacao, qui ne sont normalement pas réutilisées, est 100 % recyclable. Macallan s’est inspiré de Jordi Roca i Fontané, un pâtissier espagnol devenu célèbre dans le monde entier pour ses desserts et qui tient, avec ses deux frères, un restaurant à Gérone, en Espagne. En 2014, Jordi Roca a été sacré « Meilleur chef pâtissier du monde ».

Ce single malt, qui vieillit dans des fûts de sherry européens et américains jusqu’à sa mise en bouteille, une expérience gustative unique.

Couleur : fèves de cacao torréfiées.

Nez : Sucré, chocolat, miel, chêne, zeste de citron vert, Ingwerer.

Bouche : Puissante, notes de chocolat noir, de miel, de dattes, de vanille et de cannelle.

Fin de bouche : Longue, riche en notes chocolatées.