Dick Messer ErgoGrip 3-tlg, Ausbeinmesser 13cm Stechmesser 18cm Blockmesser 21cm

Set de couteaux « ErgoGrip », 3 pièces Set de 3 couteaux comprenant les couteaux de boucher les plus courants, un couteau à désosser, un couteau à découper, couteau à découper Les couteaux ErgoGrip sont des couteaux de boucher parfaitement hygiéniques destinés à un usage professionnel. Manche ergonomique en plastique relié à la lame sans interstice. Large protège-doigts pour plus de sécurité. Lame en acier inoxydable X55CrMo14 56° HRC pour une tenue de coupe parfaite et un affûtage facile. Le set comprend un couteau à désosser (longueur de lame 13 cm), un couteau à larder (longueur de lame 18 cm) et un couteau à bloc (longueur de lame 21 cm). La série ErgoGrip propose des couteaux de boucher absolument hygiéniques pour un usage professionnel, sans compromis en matière d'ergonomie et de tranchant. Hygiène irréprochable, car il n'y a pas d'espace entre la lame et le manche. De plus, le large protège-doigts garantit une plus grande sécurité lors du travail. Récompensé par le label américain d'hygiène et de qualité NSF. Lame en X55CrMo14, manche bleu en plastique antidérapant. La dureté équilibrée de 56° HRC est le compromis idéal pour une tenue de coupe parfaite et un affûtage facile.