matériau : céramique deux pièces avec trous pour les doigts Le presse-papier est divisé en deux parties afin de pouvoir être inséré dans des récipients dont le diamètre du col est inférieur au diamètre requis pour le presse-papier terminé. Les trous permettent de retirer facilement le presse-papier du récipient, mais aussi de laisser s'écouler le jus des légumes. Le presse-papier en céramique sert principalement à empêcher l'air de pénétrer dans les légumes du tonneau. Si le tonneau est placé dans un endroit stable à température ambiante, les légumes peuvent être conservés pendant plusieurs mois. Par rapport au bois, la céramique empêche la formation de moisissures et de bactéries.

Peseuse de barils de choux 30, 40 l